Warmer Rindfleischlebersalat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 120,11 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  120,11 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich habe bereits Rezepte mit Hühnerleber vorbereitet, ich schlage noch eines vor Salat mit Leber, diesmal mit Rindfleisch – ein köstlicher warmer Salat mit Rinderleber, die einfach zu Hause zu kochen ist. Darauf Mit der Menge der Zutaten können Sie vier Portionen des Gerichts zubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Rinderleber – 500 g
• Karotten – 4 Stk.
• Rote Zwiebel – 2 Stk.
• Knoblauch – 4 Stk.
• Zitronensaft – 2 EL.
• Butter – 50 g
• Pflanzenöl – 1 EL.
• Petersilie – Bund
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer – nach Geschmack
• Zucker – nach Geschmack

30 мин30 мин 120.11

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden die notwendigen Zutaten vorbereiten, wir werden 4 Portionen bekommen.
2. Wir räumen die Leber von den Filmen, schneiden sie in dünne Platten.
3. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen. Die Zwiebel dünn schneiden Federn, Karotten in großen Tellern und den Knoblauch fein hacken.
4. Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten, ca 2-3 Minuten, dann Karotten dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
5. Gemüse mit Zucker und Salz abschmecken. Saft hinzufügen Zitronen, das Gemüse marinieren lassen.
6. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, Art hinzufügen. l Pflanzenöl, Pfeffer und Salz. Braten Sie die Leber mit jedem Seite für ca. 2-3 Minuten. Fügen Sie gehackte Stiele am Ende hinzu. Petersilie und gehackter Knoblauch.
7. Wir verändern alle Zutaten und servieren.

Stichworte:

• Rinderleber
• die Leber
• Salat mit Leber