Warmer Salat mit gebackenem Kürbis, Quinoa und Preiselbeeren

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 141,19 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  141,19 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Köstlicher warmer Salat mit gebackenem Kürbis, Quinoa und Preiselbeeren, Zu Hause lässt sich leicht ein köstlicher herzhafter Salat zubereiten Angenehme Süße aus Kürbis und Säure aus Preiselbeeren. Ich rate dir zu tun Dies ist ein Gericht mit eingeweichten Kürbiskernen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Kürbis würfeln – 4 EL.
• Olivenöl – 2 EL. l
• Quinoa – 1 EL.
• Wasser – 1,5 EL.
• Preiselbeeren – 1/3 EL.
• Kürbiskerne (20 Minuten in Wasser einweichen) – 3 EL. l
• Olivenöl – 8 EL. l
• Zitronensaft – 4 EL. l
• Honig – 1 TL
• Senf – 0,5 TL.
• Koriander – 0,5 TL
• Salz nach Geschmack
• schwarzer Pfeffer nach Geschmack

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Heizen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 200 Grad vor. Wir schneiden einen Kürbis in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Oliven hinzufügen Öl, gut mischen. Auf einem Backblech verteilen, abdecken Backpapier und 5 Minuten in den Ofen geben. Auf einem Kürbis es sollte sich eine goldene Kruste bilden, und innen sollte es sein weich.
2. Quinoa mit kaltem Wasser waschen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und kochen ungefähr 15 Minuten. Alles Wasser sollte kochen.
3. Zum Dressing Zitronensaft, Senf, Honig, 8 Esslöffel mischen Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Koriander. Alles ist gut Mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen.
4. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Kürbis, Quinoa, Preiselbeeren und Samen Kürbisse. Mit Sauce anrichten, mischen. Fertiger Salat kann Mit Gemüse dekorieren.

Stichworte:

• Quinoa
• Preiselbeeren
• Kürbissalat
• herzhafter Salat
• Kürbis