Warmer Salat mit Hühnerleber und Birnen

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    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 172,95 kcal
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  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
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  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  172,95 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Lecker warmer Salat mit Hühnerleber und Birnen ist einfach kochen zu hause nach meinem rezept. Dieser helle Salat mit unglaublichen Ich rate Ihnen, eine Kombination von Zutaten für einen besonderen Anlass zuzubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 400 g Hühnerleber
• 2 stark duftende Birnen
• 50 g Rosinen
• 200 g Salatmischung mit bitteren Blättern (Rucola; Chicorée; Brunnenkresse)
• Butter und Olivenöl abschmecken
• Saft von 1 Orange
• 1 TL Zira-Samen
• 1 TL Zucker
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Leber schneiden und in 2 Teile schneiden.
2. Eine tiefe Pfanne mit Sahne erhitzen und Olivenöl, fügen Sie die Leber und Zira. Deckel zerknittert Folie und braten für ca. 3 Minuten auf jeder Seite, entfernen Sie von Feuer und lassen Sie die Leber die Bereitschaft erreichen.
3. Birne geschält und in Scheiben geschnitten. In einer sauberen Pfanne Butter mit Salz und Zucker erhitzen, anbraten Rosinen und Birnen goldbraun auf einen Teller legen.
4. Die Salatmischung auf einen Teller legen und als nächstes verteilen Leber, Birnen und Rosinen. In der Pfanne, in der die Leber gebraten wurde, hinzufügen Orangensaft und Salz zum Kochen bringen, Oliven hinzufügen Den Salat einölen, mischen und wässern.

Stichworte:

• Birnen
• Hühnerleber
• Keks
• Salat mit Leber