Warmer Salatsalat mit Nüssen – ein detailliertes rezept kochen.
Photo of the dish: КанаOkada Zeit: 25 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. trockener Weißwein
- 1 Kopf Schalotte, in dünne Scheiben schneiden
- 1 Lorbeerblatt
- 1/4 TL Zucker
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 60 gr kalte Butter in Würfel schneiden
- 2 Salatköpfe, Tränenblätter mit den Händen
- 1/4 Art. Haselnüsse, braten und hacken
- 2 EL. l grob gehacktes Gemüse (Schnittlauch, Petersilie und Kerbel)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißwein, Schalotten, Lorbeer Blatt, Salat, Haselnüsse, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie Wein, Schalotten, Lorbeerblätter, Zucker in einer Pfanne 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und auf mäßig hoher temperatur erhitzen bis die mischung entsteht nicht auf ca. 2 EL abnehmen. l., 8 – 10 min. Heb ab Pfanne vom Herd und entfernen Sie das Lorbeerblatt. Butter einrühren und 1 TL Wasser.
- In einer großen Salatschüssel Salat, Haselnüsse und gehackt mischen Grüns. Fügen Sie eine warme Salatsauce hinzu und mischen Sie. Jahreszeit salat mit salz und pfeffer.
