Das helle Sommeraroma und der Geschmack der saftigen Wassermelone werden interessanterweise durch die Würze ergänzt Salz mit einem nicht minder hellen Aroma frischer Kräuter. Sweet Basil und Estragon werden in einer Küchenmaschine zusammen mit Salz zerkleinert. Wenig Eine Prise einer solchen Mischung reicht aus, um stärker zu wirken kontrastiert die Süße der Wassermelone und verleiht ihr neue Geschmacksnuancen. Es wird auch angenommen, dass gesalzene Wassermelone immer saftiger wird. с друзьями: Time: 5 мин. Schwierigkeit: Einfache Portionen: 4
Rezept:
Mahlen Sie in einer Küchenmaschine 0,5 EL. grobes Salz und frisches Basilikum und 2 EL. l gehackter Estragon zu kleinen Krümeln. Eine Mischung aus Wassermelonenscheiben darüber streuen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Wassermelone, Basilikum, Estragon