Weidenkuchen mit Marmelade

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Ich biete ein Rezept für einen sehr schönen und leckeren Hefekuchen an Test. Für die Füllung können Sie jede Marmelade nehmen. Die Hauptsache hier ist Aussehen. Solch ein Kuchen wird eine echte Dekoration des Festes sein der Tisch!

Wenn Sie diesen Kuchen zu Hause kochen möchten, vergessen Sie nicht, zu legen Zeit zum Aufgehen des Teigs (eineinhalb Stunden).

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Machen Sie einen Teig: Verdünnen Sie die Hefe in 50-70 ml warmer Milch, die Hälfte Esslöffel Zucker, 1-2 EL. Mehl. 15 Minuten einwirken lassen ein warmer Ort, bis die Kappe gebildet wird.
  2. Nehmen Sie ein Glas Milch, Zucker, 1 TL. Salz, cremig und Pflanzenfett. Rühren Sie sich, gießen Sie den Teig ein, fügen Sie Mehl mit hinzu Backpulver, Vanillin. Kneten Sie den Teig so, dass er weich ist und ein wenig klebrig an den Händen. An einem warmen Ort ca. 1-1,5 Stunden für den Teig deutlich an Volumen zunehmen.

  3. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, hineinlegen teig (etwas mehr als die hälfte) und an den seiten strecken. Auslegen Füllung.
  4. Aus dem restlichen Teig Streifen ausrollen und auf dem Kuchen weben deckel (kreuzweise, wie ein korb).
  5. Einen weiteren Streifen von 6-7 cm Länge ausrollen. Schneiden Sie es ein Auf der gesamten Länge nach 7-10 mm aufrollen und in der Form begradigen Blume. Befestigen Sie es mit einem Streichholz oder Holz an der Oberseite des Kuchens ein Zahnstocher. Bilden Sie Blätter (schneiden Sie den Teig schräg), haften Sie sie neben der Blume.
  6. Lassen Sie den Kuchen 15 Minuten lang stehen und backen Sie ihn 30 Minuten lang bei Temperatur von 180 ° C
Stichworte:
  • Backen
  • Kuchen
  • festlich
  • mit Marmelade

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