Wiener Kekse: Videorezept

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Köstliche Wiener Kekse aus der Kindheit zuzubereiten ist sehr einfach. Versuchen Sie, Wiener Kekse zu Hause zuzubereiten, Ihre Verwandten werden es zu schätzen wissen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Butter bei schwacher Hitze schmelzen oder Margarine.
  2. Gießen Sie die geschmolzene Butter in eine tiefe Schüssel und fügen Sie hinzu Ihn zuckern, gründlich mischen.
  3. 2 Eier zerbrechen, mischen.
  4. Mit Zitronensaft oder Soda gestoppt hinzufügen Essig, Pflanzenöl, Salz und Vanille gründlich mischen bis Homogenität.
  5. Fügen Sie ein wenig Mehl hinzu, kneten Sie den Teig.
  6. Wenn der Teig fertig ist, trennen wir 1/3 davon und legen ihn beiseite im Gefrierschrank für ca. 20 Minuten.
  7. Decken Sie das Backblech mit Pergamentpapier ab und beginnen Sie gleichmäßig. verteilen Sie den restlichen Teig auf einem Backblech, so dass es ausgeht Dicke 0,5 mm.
  8. Nehmen Sie als nächstes die Marmelade und verteilen Sie sie gleichmäßig auf eine Schicht Teig, machen wir kleine Seiten entlang der Ränder.
  9. Wir nehmen den restlichen Teig aus dem Gefrierschrank, reiben ihn auf einer Reibe und reiben ihn verteilen Sie gleichmäßig auf der Marmelade.
  10. Kekse auf 180 Grad vorgeheizt backen 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  11. Wenn der Keks fertig ist, in Portionen schneiden und Mit Puderzucker bestreuen.
Stichworte:
  • Backen
  • Nachtisch
  • Kekse
  • süß

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