Der Geschmack dieses Gerichts wird Sie auch im strengen Winter in die Ewigkeit tragen Küste von Südostasien. Und es wird aus saisonalem Gemüse hergestellt, Pilze und asiatische Zutaten, die zu jeder Jahreszeit verwendet werden können im Supermarktregal gefunden. Eintopf Muskat Kürbis mit Süßkartoffel und Shiitake-Pilze in Kokosmilch und Gewürze in einem Slow Cooker, mit knusprigen erdnüssen und frischen kräutern bestreuen und genießen Super süß-würzig und exotisch ароматом. In ремя: 4 час. 10 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6-8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Muskatkürbis (1,2 kg), Mit Schale in 4 Teile schneiden und in 5 cm Scheiben geschnitten.
- 4 (ca. 1 kg) Süßkartoffel, geschält und gehackt Stücke von 5 cm.
- 300 gr Shiitake-Pilze ohne Beine, halbieren
- 1 Bund Frühlingszwiebeln (die weißen Teile vom grünen trennen) geschnitten 1 cm lang.
- 2 Dosen (je 400 g) Kokosmilch
- 1,5 EL. Wasser
- 3 EL. l Sojasauce
- 2 TL Sambalpaste weggezogen oder eine andere asiatische würzige einfügen
- 1 TL grobes Salz
- 1 EL. grob gehackte Korianderblätter
- 1/4 Art. grob gehackte Erdnüsse zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Muskatkürbis, Kartoffel Süßkartoffel, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Kokosmilch, Sojasauce, Sambalolek, Koriander, Erdnüsse
Rezeptvorbereitung:
- In einem Slow Cooker Kürbis, Kartoffeln, Champignons und weiße Zwiebeln mischen. Вmischen Sie Kokosmilch, Wasser, Sojasauce, Sambal und Salz; dann gießen Sie das Gemüse auf. Abdecken und kochen wann 4 Stunden erhitzen oder bis sie weich sind.
- Gemüse anrichten und gleichmäßig in warme Schalen geben. Streuen Frühlingszwiebeln, Koriander und Erdnüsse dazu servieren.