Hot Dogs “a la roses” – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: 
Time:35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (340 gr.) In Scheiben von ca. 0,2 cm geschnitten für hot dogs
- 1 EL. l Rapsöl
- 1 gewürfelte große Zwiebel
- 4 geschälte und geschnittene Knoblauchzehen
- 1,5 EL. lch habe frischen Ingwer gehackt
- 1 Handvoll grob geriebene Möhren (optional)
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL Kurkuma
- 1/4 TL Gewürzmischungen Garam Masala
- 1/2 TL geräucherter spanischer paprika
- 1 gewürfelte große Tomate
- 2 EL. l Ketchup
- 1/4 Art. Wasser (falls erforderlich)
- Eine Handvoll gehackte Korianderblätter
- Pitakuchen mit Tasche
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Würstchen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Karotten, Tomaten, Ketchup, Garam Masala, Kurkuma, Paprika, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze Rapsöl erhitzen, bis es zu glänzen beginnt. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Möhren (falls verwendet), Salz und Pfeffer nach Geschmack. Braten Sie, bis die Zwiebel weich und leicht ist An den Rändern ca. 5 Minuten bräunen, Kurkuma und Gewürze hinzufügen Garam Masala und Paprika, schnell mischen für ca. 20 Sekunden, so dass Gewürze werden nicht verbrannt. Tomaten und Ketchup dazugeben, probieren, Gibt es genug Gewürze und fügen Sie bei Bedarf weitere hinzu Gewürze.
- In Scheiben geschnittene Würste unter Rühren dazugeben bedeckt mit Tomatenmischung. 1/4 EL zugeben. Wasser, wenn die Mischung zu trocken. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie auf mittlerer Stufe köcheln geringe Hitze 15 Min. Versuchen Sie und fügen Sie Gewürze hinzu. Nimm es aus dem Feuer Koriander hinzufügen und die Mischung in eine Schüssel geben. Ausfüllen arabische Fladenbrotwürste. Servieren!
