Wurst Frikadellen – ein detailliertes Rezept zum Kochen. друзьями: 
Time:25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 geschälte Kartoffelknolle
- 350 gr Hackfleisch
- 1 grob gehackte kleine Zwiebel (ca 1/3 Art.)
- Ein paar Zweige frische Petersilie
- 1 TL gemahlener Thymian (1/3 einer Handvoll)
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. l Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Hackfleisch, Zwiebeln Zwiebel, Thymian, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Kartoffeln auf einem Schneidebrett raspeln, dann salzen In eine mit einem Handtuch bedeckte Schüssel geben und den Überschuss herausdrücken In einer Küchenmaschine Kartoffeln, Zwiebeln, Schweinehackfleisch, Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer. Im Pulsmodus schlagen bis Empfangen von Hackfleisch, wie für Würste. Bei mittlerer Hitze erhitze eine große Antihaft-Pfanne und gieße sie hinein ihr Olivenöl. Wenn das Öl heiß ist, bilden Sie 8 Kartoffel-Fleisch-Schnitzel 8 cm breit, 1 cm dick und legen sie in die Pfanne. Frittieren Sie die Frikadellen für 6-7 Minuten. auf jeder Seite zu gesättigtes goldbraun.
