Kochen Sie leckere und gesunde gegrillte Garnelen in scharfer Soße Butter, Bier, Chipotlesauce und Gewürze. Shrimp zusammen mit Sauce in starker Folie eingewickelt und auf Holzkohle gebacken. Bier und Butter mildern gleichzeitig den Geschmack von Gewürzen, facettenreicher gestalten. Eine Chipotle-Sauce verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack Dunst. Die Garnelen werden also nicht auf Feuer gebraten, sondern schmackhaft Grillen. Servieren Sie sie mit gekochtem Reis und gießen Sie sie mit köstlichem Wasser darauf Soße Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 300, insgesamt Fette 8 g, gesättigte Fette g, Proteine 22 g, Kohlenhydrate 32 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 0,6 kg gereinigt von Muscheln und Dickdarmvenen Garnelen
- 5 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 TL würzige chipotle sauce + extra nach geschmack
- 2 TL gemahlene Zira
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/4 TL gemahlener Koriander
- 3/4 TL grobes Salz
- 0,5 EL. Mexikanisches Lager, zum Beispiel Corona
- 2 EL. l (30 gr.) Butter, in Stücke schneiden
- 1 Limette halbieren
- 1/4 Art. gehackter Koriander
- 2 EL. fertiger weißer Reis
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, scharfe Sauce, Bier Licht, Oregano, Koriander, Kreuzkümmel
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern.
- Legen Sie ein 30×45 cm großes Blatt Hochleistungsfolie aus vier Seiten nach oben, um Wände zu machen und die Garnelen zu legen in der Mitte der Folie. Rühre die Garnelen mit Knoblauch, Chipotle-Sauce, Zira, Oregano, Koriander und Salz. Gieße das Bier ein. Legen Sie es oben drauf Stücke Butter. Mit einem weiteren großen Blatt Folie abdecken und Drücken Sie die Ränder zusammen und falten Sie sie zusammen, um sie fest zu verschließen.
- Folienbeutel auf den Grill legen, verschließen und braten bis Garnelen nicht rosa und nicht braten, 4-6 Minuten. Vom Herd nehmen und einige Minuten einwirken lassen. Vorsicht, ich versuche, mich nicht mit Dampf zu verbrennen. reiße die Tasche auf. Garnelen mit Limettensaft bestreuen und mit Koriander bestreuen. Garnelen mit Reis und extra Chipotle-Sauce servieren.
