Würzige Nudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und Samen des indischen Sesams – einzeln aufgeführt Rezept. Nährwert pro Portion: (total 4) Kalorien 700, Gesamtfette 41 g., Gesättigte Fette g., Proteine 26 g., Kohlenhydrate 58 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Food Fotografie: Ryan Dausch Zeit: 35 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 225 gr. dünne chinesische Nudel lo Maine
- 340 gr gehacktes Schweinefleisch
- 1/4 Art. plus 2 TL Pflanzenöl
- 1 EL. l gehackter geschälter frischer Ingwer
- 1/4 Art. Hühnerbrühe
- 1/2 EL. gehackte Gurken, plus 1/4 EL. gurke aus Dosen
- 1/4 Art. plus 2 EL. l Sojasauce
- 1/4 Art. Gebratener Sesam
- 1 EL. l Chili-Sauce
- 2 TL brauner Zucker
- 2 Gurken halbieren und in dünne Scheiben schneiden
- 1 EL. Kirschtomaten oder Traubentomaten, gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lo Maine Nudeln, Hackfleisch, Kirschtomaten, Traubentomaten, Gurken, Ingwerwurzel, Soja Sauce, Chili-Sauce, brauner Zucker, Sesam
Rezeptvorbereitung:
- Einen großen Topf mit Wasser kochen. Gießen Sie die Nudeln und kochen, Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und die Nudeln mit 2 mischen tsp Pflanzenöl.
- 1 EL vorheizen. l Pflanzenöl in einer großen Pfanne auf mäßige Hitze. Fügen Sie hinzu, Schweinefleisch und 2 TL. Ingwer Kochen Kneten Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel, bis es leicht gebräunt ist ca. 3 min Fügen Sie Hühnerbrühe, Essiggurken, 2 EL hinzu. l Salzlake und Sojasauce. Kochen, alles möglich kratzen Verdunkelte Stücke, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, ca. 4 Minuten.
- In der Zwischenzeit in einem Mixer 3 EL gründlich mahlen. l gebraten Sesamsamen für ca. 15 Sekunden. Fügen Sie die restlichen 3 Esslöffel hinzu. l Pflanzenöl und püriert, bis glatt. 1/4 EL zugeben. Wasser, Knoblauchsauce mit Chili, braunem Zucker, die restlichen 1/4 EL. Sojasauce, 2 EL. l Gurkengurke und 1 TL. Ingwer Mix in einem Mixer.
- Sesamdressing über jede Portion Nudeln gießen, dazugeben Schweinefleisch, Gurken und Tomaten. Streuen Sie die restlichen 1 EL. l Samen Sesamsamen.
