Bereiten Sie in nur einer halben Stunde einen leckeren und sättigenden Fleischeintopf zu. Pulver Chillotle Chili und Paprika geben ihm einen Geschmack füllend mit einem reichhaltigen würzig-geräucherten Geschmack und Aroma. Zu schnell den Eintopf kochen, das Schweinefilet für die Fleischbasis nehmen, es dauert nur ein paar Minuten, um es am Boden der Pfanne und dann das Fleisch zu braten kommt mit süßkartoffel und vorher zur bereitschaft gehacktes Gemüse in 15 Minuten. Den Eintopf mit einem Löffel servieren Griechischer Joghurt, um seinen würzigen Geschmack zu mildern, frische Avocado, Koriander-, Kohl- und Maistortillas, Nährwert eins Portionen: (4 insgesamt) Kalorien 570, Gesamtfett 21 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 47 g, Kohlenhydrate 48 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 großes Schweinefilet, in Scheiben geschnitten und in Stücke von 2 gehackt siehe (ca. 0,7 kg)
- 1 EL. in Dosen gehackte Tomaten ohne Salz
- 1 mittelweiße weiße Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Eine halbe Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce + 1 EL. l Soße
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1 EL. l Chilipulver
- 1 Süßkartoffelknolle 220 g schwer, geschält und in Stücke geschnitten 1 cm.
- 2 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 1 EL. l Eingelegte Jalapenopfeffer
- 1 EL. Griechischer Joghurt mit einem Fettgehalt von 2%
- Ein Viertel eines durchschnittlichen Rotkohlkopfes
- 1 Medium Avocado Hass
- 1 Limette
- 0,5 EL. frischer Koriander
- 8 Maistortillas mit einem Durchmesser von 15 cm, warm
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Süßkartoffel (Süßkartoffel), Jalapenopfeffer, Chipotlepfeffer in Adobosauce, Tomaten, Avocado, Rotkohl, Chili-Gewürz, Koriander, Tortilla
Rezeptvorbereitung:
- Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer in einer Küchenmaschine zerkleinern Chipotle-Adobo-Sauce glatt rühren.
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Kessel oder einer Pfanne Mäßig hohe Hitze, bis der Rauch zu verschwinden beginnt. Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu eine Schicht, 1 TL. Salz und 0,5 TL pfeffern und braten ohne zu stören bis Sie fängt nicht an zu bräunen, ungefähr 2 Minuten.
- Die Scheiben wenden und ca. 1 Stunde goldbraun braten Minuten. Das Fleisch mit Chilipulver bestreuen und das Tomatenpüree dazugeben, Süßkartoffel, Hühnerbrühe, 1/4 TL Salz und ein wenig schwarzer Pfeffer. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, zudecken. und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und die Weichheit der Süßkartoffel und etwa 15 Minuten.
- In der Zwischenzeit die Toppings kochen: die Jalapenos hacken und Mit Joghurt in einer kleinen Schüssel vermengen. Kohl hacken Die Avocado in Stücke schneiden und die Limette in Scheiben schneiden.
- Den Eintopf in tiefe Teller legen. Joghurt darüber gießen mixen, mit Kohl, Avocado, Limette und Koriander garnieren und dazu servieren Tortillas.
