Rote Kartoffeln zeichnen sich durch eine dünne Schale aus, die Es ist nicht notwendig, sich abzuziehen, selbst wenn Sie püriert sind. Neben der Tatsache, dass Die Haut enthält viele Spurenelemente, so dass Sie auch ausgeben weniger Zeit und Energie zum Kochen. Waschen Sie die Kartoffeln gut, Mit einem harten Waschlappen abreiben und mit Nelken ganz aufkochen Knoblauch. In dieser Form verleiht Knoblauch der Kartoffel ein weiches, würziges Aroma und schmecken, zerdrücken, fette Sahne und Sahne hinzufügen butter und serviere es deinen Lieblingsrippen. Teile es mit deinen Freunden: 
Zeit: 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,3 kg rote Kartoffel
- 4 Knoblauchzehen
- 3 EL. l (45 gr.) Butter bei Raumtemperatur
- 1/2 – 1 EL. Raumtemperatur Fettcreme
- Sie benötigen: Kartoffelschieber
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Knoblauch, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Kartoffeln und Knoblauch in einen großen Topf geben und Wasser hinzufügen 2,5 cm höher als Gemüse. Zum Kochen bringen, salzen und zum Kochen bringen Bereitschaft ca. 15 Minuten. Lassen Sie die Flüssigkeit dann vorsichtig ab.
- Legen Sie die Kartoffeln und den Knoblauch zurück in die Pfanne und legen Sie sie auf Langsames Feuer, um das restliche Wasser zu verdampfen. Hinzufügen Butter und alles mit einem Schwarm zerdrücken. Nach und nach hinzufügen Fettcreme bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist; Salz und Pfeffer. Mit Rippen servieren.
