Das Gericht wird aus farbigen Penne-Nudeln hergestellt mit Gemüsesäften. Kochen Sie es und mischen Sie mit Stücken gebratenes Hähnchen in Zitronensaft gedünstet mit Wasser Erbsen, Spinat und frische Kräuter. Das Gericht erweist sich als zufriedenstellend, aber gleichzeitig leicht, gefüllt mit Frühlingsfrische, die ihm süßes Grün gibt Erbsen und Zuckererbsen in Schoten. Dank seiner zarten Textur Die ganze Hülse kann in der Paste verwendet werden, fein gehackt Strohhalme. Die Paste mit raffiniertem Olivenöl bestreuen und Nährwert einer Portion: (6 insgesamt) Kalorien 535, Gesamtfette 13 g, gesättigte Fette g, Proteine 37 g, Kohlenhydrate 66 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g.
Rezeptautor – Eddie Jackson Amerikanischer Fußball (Alabama Crimson Tide Football)
Time: 55 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Penne Gemüsepaste (Federn)
- 4 Hähnchenbruststücke ohne Knochen und ohne Haut
- 5 EL. l Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 große Schalotte, fein gehackt
- 0,5 EL. frisch gepresster Zitronensaft
- 1,5 EL. gehackter und gehackter Zucker Erbsen
- 300 gr gefrorene grüne Erbsen
- 3 EL. Spinat
- 3 EL. l gehacktes Basilikum
- 3 EL. l gehackte Petersilie + extra zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Penne Pasta, Hähnchenbrust, Knoblauch, Schalotten, Zitronensaft, Zuckererbsen in Schoten, Erbsen, Spinat, Basilikum, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen und reichlich salzen. Fügen Sie die Paste hinzu und kochen Sie bis al dente, 8-10 Minuten. Schimmel separat 1/4 Art. kochflüssigkeit abtropfen lassen.
- Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne mäßig auf bei starker Hitze 2 EL erhitzen. l Olivenöl. Brate das Huhn an bis die Innentemperatur des Fleisches 72 ° C erreicht, ca. 5 Minuten auf jeder Seite. Das Hähnchen legen und in Streifen schneiden.
- In die gleiche Pfanne 1 EL. l Olivenöl. Hinzufügen Knoblauch und Schalotten, Salz und Pfeffer. Braten Sie bis Aroma, 1 Minute. Fügen Sie Zitronensaft und Zuckererbsen hinzu und 2 Minuten kochen. Fügen Sie Nudeln und gefrorenes Wasser hinzu Erbsen. Nochmals 2 Minuten dünsten, bis die Erbsen gar sind.
- Fügen Sie gekochte Nudeln, Spinat, gehacktes Huhn, gehacktes Basilikum, gehackte Petersilie und die restlichen 2 EL. l Olivenöl. Mischen Sie alle Zutaten, Salz, Pfeffer nach belieben mit petersilie bestreuen. Sofort servieren.
