Zucchini-Aprikosen-Salat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 63,53 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  63,53 kcal

• Bewertung

• Rezept

Möchten Sie etwas Neues tun, um eine Kleinigkeit zu essen? Dann versuche es Bereiten Sie einen gesunden und köstlichen Salat mit Zucchini und Aprikosen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Zucchini (klein) – 2 Stk.
• Aprikose – 4 Stück
• Weinessig – 1/4 EL.
• Senf (Dijon) – 1 TL
• Knoblauch – 1 kleine Nelke
• Mandeln – 1/4 Art.
• Getrocknete Aprikosen – 3-4 Stk.
• Minze – zur Dekoration

30 мин30 мин 63.53

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden alle notwendigen Produkte im Voraus vorbereiten.
2. Wir nehmen die Samen von den Aprikosen und schneiden das Fleisch in Stücke.
3. In einer Auflaufform verteilen wir Aprikosenschnitzel und Im Backofen bei 220 Grad ca. 15 Minuten backen (Der Backofen muss vorher vorgeheizt werden).
4. Bereite Aprikosen kühl.
5. Zucchini mit einem Schäler in dünne Bänder schneiden.
6. Getrocknete Aprikosen in Stücke schneiden, Mandeln müssen gehackt werden.
7. Die abgekühlten Aprikosen in einen Mixer geben und den Dijon dazugeben Senf.
8. Fügen Sie ein wenig Mandelkrümel und Essig hinzu. Wir brechen durch zu Homogenität.
9. Die Zucchini mit Dressing gießen und mischen.
10. Fügen Sie getrocknete Aprikosen hinzu und mischen Sie wieder.
11. Den Salat auf einem Teller verteilen und mit Mandeln und Minze dekorieren.

Stichworte:

• ungewöhnlicher Salat
• Aprikosensalat
• Zucchinisalat
• frischer Salat