Dazu gehören frische Tomaten, Zucchini-Zucchini-Scheiben und Ziegenfrischkäse Nicht alles, was dieses schnelle und sättigende Gericht ausmacht Food Network Magazine. Wie wäre es mit Hinzufügen einheitliche Sauce aus Knoblauch, Paprikaflocken und einem Glas übrig gebliebenes Auskochen von Nudeln? Nährwert von eins Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 447, Gesamtfett 16 g, gesättigtes Fett Proteine 17 g Kohlenhydrate 60 g Ballaststoffe Cholesterin mg натрий мг., сахар г. 
Time: 45 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 280 gr Pasta Gemelli (Schnörkel) oder Cavatelli (gewellte Muscheln)
- Grobes Salz
- 1 mittelgroße Zucchini-Zucchini
- 3 EL. l Olivenöl extra vergine
- 2 dünn geschnittene Knoblauchzehen
- Eine Prise rote Pfefferflocken
- 2 mittelgroße Tomaten in große Stücke schneiden
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 1/3 Art. zerbröckelter Ziegenkäse oder Feta
- 3 EL. l gehackte frische Petersilie
- 6 frische Minzblätter ohne Zweige
- 110 gr. Dünn geschnittene Schwarzwaldscheiben Schinken (Räucherschinken mit schwarzbrauner Kruste)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cavatelli Pasta, Zucchini, Tomaten, Feta-Käse, Ziegenkäse, Knoblauch, getrockneter Schinken, Petersilie, Minze, rote Pfefferflocken
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Gießen Sie die Nudeln und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Strain, so dass 1 EL. Abkochung.
- Zucchini schälen, grob in einem Sieb raspeln, in der Spüle installiert. Rühren Sie die Zucchini mit 1/4 TL. Salz und 10 Minuten ruhen lassen
- Zu diesem Zeitpunkt in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Olivenöl. Fügen Sie Knoblauch, rote Pfefferflocken, 1/4 TL hinzu. salzen und kochen, umrühren, bis der Knoblauch goldgelb ist Farben, 3-4 Minuten Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie, bis sie anfangen 3-4 Minuten einweichen. Drücken Sie überschüssige Flüssigkeit aus dem Kürbis und lege sie in eine Pfanne Fügen Sie die Nudeln, den Schinken und die Reste hinzu Abkochen und warm rühren, 2-3 Minuten. Salz und Pfeffer. Vom Herd nehmen und Käse, Petersilie und Minze hinzufügen.
