Zucchinirolle mit Pilzen und Karotten

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 99,4kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  99,4kcal

• Bewertung

• Rezept

Ungewöhnliche, spektakuläre, köstliche hausgemachte Brötchen aus Zucchini mit Pilzen. Sieht auf dem Tisch beeindruckend aus, sehr lecker, gerade in der Zucchinisaison.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Zucchini – 800 g
• Ei – 3St.
• Käse – 200 g
• Mehl – 1 Tasse
• Karotten – 450g
• Zwiebel – 1 Stck
• Champignons – 300g
• Gewürze nach Geschmack
• Butter – 10g
• Pflanzenöl – 2 Esslöffel

1 ч1 ч 99,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zucchini reiben, salzen und auspressen.
2. Den Käse reiben und zur Zucchini geben. Gießen Sie die Eier und Mit Gewürzen bestreuen. Mischen.
3. Mehl hinzufügen, mischen. Es stellt sich heraus, wie Kürbisteig auf den Pfannkuchen.
4. Pergamentpapier auf ein Backblech legen, mit Sahne einfetten Öl. Setzen Sie den Teig und backen Sie für 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 180 grad.
5. Die Füllung machen. Zwiebel hacken und anbraten. Möhren anreiben Reibe, fügen Sie der Zwiebel hinzu. Champignons waschen, schneiden und zugeben Braten.
6. Wenn Gemüse gekocht wird, fügen Sie geriebenen Käse hinzu und mischen Sie.
7. Holen Sie sich den Kürbiskuchen, tragen Sie die Füllung darauf.
8. Rollen Sie die Rolle auf und übertragen Sie sie auf Folie, wickeln Sie sie ein und senden Sie sie für weitere 15 Minuten in den Ofen geben.
9. Lassen Sie die Rolle abkühlen und dann hacken.

Stichworte:

• Pilze
• Zucchini
• rollen