Zungen-Apfel-Salat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 46,20 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  46,20 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein köstlicher Salat mit Zunge und Äpfeln ist leicht zu Hause zu kochen dieses Rezept. Ich rate Ihnen, diesen wunderbaren Salat zuzubereiten Feiertagstabelle.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• 1 kleine Rinderzunge
• 1 große Gurke
• 1 Apfel
• 4–8 Mini-Rote Beete
• 3 EL. l Kapern oder Kapernbeeren
• 1 Kopfsalat
• 2 EL. l Mayonnaise
• 1 EL. l Senf
• 1 TL Zitronensaft
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2ч 30мин2ч 30мин 46.20

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Meine Zunge wird gründlich gewaschen, in eine Pfanne gelegt und zum Kochen gebracht Wasser und kochen für ca. 2 Stunden. Lassen Sie die fertige Sprache sofort in fallen kaltes Wasser für 2 Minuten. Das überschüssige Fleisch an der Basis trocknen und abschneiden Zunge, schneiden Sie den Rest des Fruchtfleisches in dünne Streifen.
2. Meine Rüben und backen ca. 20 Minuten im Backofen bei Zimmertemperatur 180 Grad. Cool, schälen.
3. Schneiden Sie die Gurken in Strohhalme. Gib es in ein Sieb, über eine tiefe Schüssel geben, mit Salz bestreuen und einwirken lassen eine halbe Stunde ruhen lassen.
4. Wir entfernen die Äpfel vom Kern und schälen sie, schneiden sie in Strohhalme. Mit Zitronensaft bestreuen. Gurken und Äpfel mischen, die Zunge dazugeben und Kapern.
5. In einer Schüssel Salz, Pfeffer, Senf und Mayonnaise mischen. Bewässerung Dressing unseren Salat und mischen. Mit Salatblättern servieren gebackene Rüben.

Stichworte:

• Apfelsalat
• Zungensalat
• Rote Beete
• ein Apfel
• die Zunge