Ägyptische rote Linsensuppe

3

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 62,18kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  62,18kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Eine köstliche Option zum Mittagessen. Zu Hause kochen afrikanische Suppe aus rote Linsen. Die nach diesem Rezept zubereitete Suppe ist deftig. und kalorienarm.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Zitrone – 1 Stck.
• Piment (gemahlen) schmecken)
• Salz – 1 TL.
• Kurkuma – 1/2 TL
• Kümmel (Pulver) – 2 TL.
• Pflanzenöl – 1 EL. l
• Knoblauch – 5-8 Zähne.
• Kartoffel – 4 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Rote Linsen – 1 Stapel.
• Wasser (oder Gemüsebrühe) – 5 Stapel.
• Koriander – nach Geschmack

5 из 5 1 40 мин40 мин 62,18

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In die Pfanne gießen wir Wasser, legen die Linsen hinein, fein gehackte Zwiebeln, Kartoffelwürfel und Knoblauch (wir schneiden es nicht, sondern legen es mit ganzen Gewürznelken)
2. Verschließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
3. Nachdem Sie das Feuer leicht reduziert haben, kochen Sie die Suppe für 15-20 Minuten.
4. Stellen Sie die Heizung ab und lassen Sie die Suppe auf dem Herd.
5. Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer, Kurkuma ca. 1 Stunde in einer Pfanne aufbewahren Minuten. Alles zur Suppe geben.
6. Fügen Sie fein gehackten Koriander-Zitronensaft hinzu.
7. Lassen Sie unsere leckere Suppe 5 Minuten stehen.

Stichworte:

• Linsen
• Linse