Nach diesem Rezept ist das Brot besonders weich und feucht, richtig als Fabrik dank einer Kombination aus Pflanzenöl und Sauerrahm und Nicht traditionelle Butter und Milch. Mit Freunden teilen: Fotografie Gerichte: Joan Chan aus Boston Backzeit: 2 Stunden. 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 1 Brot Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 und 2/3 Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1/4 TL gemahlener Zimt
- 1/2 TL Salz
- 1 EL. plus 2 EL. l Zucker
- 2 Eier
- 1/2 EL. Pflanzenöl
- 3,5 pürierte, sehr reife Bananen
- 2 EL. l frische Sahne oder saure Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2/3 Art. geröstete und gehackte Walnüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bananen, Walnüsse, Sauerrahm, Eier, Premium Mehl, Vanilleextrakt, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Ofentemperatur auf 180 ° C ein. Decken Sie den Boden der Form für Brot mit Pergamentpapier Mehl, Soda, Zimt und Salz mischen. Eier und Zucker mit einem Schneebesen 10 Minuten schlagen, bis sich alles vermischt hat wird leicht und luftig. Öl einfüllen. Fügen Sie gestampfte Bananen hinzu, frischer Sahne- und Vanilleextrakt. Geben Sie trockene Zutaten ein und Nüsse hinzufügen. Den Teig in die vorbereitete Form gießen und ausbacken 45 Minuten bis zu 1 Stunde