Heute schlage ich vor, eine kulinarische Reise zu machen, und nicht einfach aber thematisch. Fast jede Hauptstadt der Welt liebt hausgemachten Kuchen, und jeder, auch ein sehr kleines Volk, hat seine eigenen Wuxes in diesem Bereich. Manchmal können Produktkombinationen – auf der “Alien” Geschmack – ungewöhnlich und sogar exotisch wirken.
Aber wer weiß, vielleicht wird dieser gebackene Exot ihr geliebter und gebrandeter in der familie! Also los geht’s:
Birnen-Maghreb-Torte
für 350 g Mehl (es ist 1,5 Tassen nimm:
- 2 Esslöffel Sand
- eine Prise Salz
- 3 Hoden
- 150 g Butter
- 200 g geschälte Mandeln
- Birnen “Konferenz” 4 Dinge
- Aprikosen- oder Pfirsichmarmelade 150g
Sie können Maghreb-Torte machen wie folgt:
Wir hacken das Mehl mit Butter, wir müssen bekommen Krümel. Fügen Sie 1 Ei hinzu, salzen Sie, mischen Sie, bis glatt. Massen. Gießen Sie zwei Esslöffel Eiswasser, kneten Sie den teig zu einer kugel formen. Wickeln Sie unseren Teig mit Folie ein und stellen Sie ihn in den Kühlschrank für 20 Minuten.
Und während der Teig abkühlt, hacken wir die Mandeln in einem Mixer bis mittelgroße Krümel.
Fügen Sie die restlichen zwei Eier hinzu, Zucker zwei Esslöffel Mehl, Den Teig gut kneten. Kneten Sie den Teig mit unseren Händen (rechts in Auflaufform) für einen dünnen Boden mit Seiten. Perlen machen ca. 4 cm hoch. Als nächstes verteilen wir auf dem Teig die Mandel Krümel gleichmäßige Schicht. Wir reinigen die Schalen von der Haut und dem Kern, schneiden nicht sehr fein verteilen und in reihen auf einem kuchen ein wenig zusammendrücken Mandeln.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Torte auf 30-35 stellen Minuten (wir sollten goldene Birnen bekommen) Arikosovy ( Pfirsich) Marmelade mit heißen Teeblättern (ohne Teeblätter) verdünnt zu Es stellte sich heraus, dass es eine klebrige Masse war, also gießen wir sie auf unseren heißen Kuchen. Kuchen Magribky cool und Sie können Gäste anrufen!
Guten Appetit!
