Apfel-Himbeer-Streusel mit Haferbrei – detailliert Kochrezept Mit Freunden teilen: Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Füllung
- 1,5 kg Äpfel
- 2 EL. Himbeeren
- 3 EL. l Kristallzucker
- 2 EL. l Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Muskatnuss, Zimt, Salz
- 2 EL. l kalte Butter, klein geschnitten Stücke
Cramble-Belag
- 1/2 EL. Haferflocken
- 7 EL. l Butter erweicht, plus mehr für backen
- 3/4 Art. Mehl
- 1/2 EL. brauner Zucker
- Prise Salz
- 3/4 Art. gehackte Walnüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Äpfel, Himbeeren, Walnüsse, Herkulesflocken, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Muskatnuss Walnuss, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Topping: Haferflocken, Mehl, braun mischen Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Walnüsse hinzu. Rühren Sie die Mischung mit den Händen füllen, Äpfel schälen und in Stücke schneiden kleine Stücke. Mischen Sie mit Himbeeren, Kristallzucker, Mehl, Vanille, Muskat, Zimt und Salz in einer großen Schüssel.
- Füllung in die vorbereitete Form geben und darüber verteilen 2 EL. l (30 gr.) Butter. Eine Handvoll zerbröckelnde Mischung zusammendrücken und darauf verteilen. Backen Sie bis golden und erscheinen Sie Blasen, 40 bis 45 Min. 10 Min. abkühlen lassen. vorher dienen. Mit Schlagsahne oder einer Kugel Eis garnieren. Sie können Himbeerfüllung auf die Basis setzen, um zu erhalten Wunderschöner Rand aus Mürbeteig: Himbeer-Streusel mit Mürbeteig der Test.