Bobouti

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 129,71kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  55 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  129,71kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Südafrikanischer traditioneller Teller – Bobouti. Saftig, lecker und sehr scharf! Hausgemachter Fleischauflauf nach diesem Rezept Machen Sie Ihr Mittag- oder Abendessen abwechslungsreicher.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• Butter nach Geschmack
• 2 Scheiben Weißbrot (warm eingeweicht) Wasser)
• schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz
• 2 EL Rosinen
• eine Prise Curry
• eine Prise Zimt
• eine Prise Nelke
• 1 EL Pfirsich-Chutney (oder Apfel Kartoffelpüree)
• Ingwer + Essig + brauner Zucker – Mischung
• 150-200 ml Vollmilch
• 1 Ei
• 2 Knoblauchzehen
• 2 + 2 Blätter von Lorbeerblättern

5 из 5 1 55 мин55 мин 129,71

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen, die Form einfetten und hineinlegen Hackfleisch, gießen Hackfleisch mit einer Mischung aus Milch und Eiern.
2. 2 Lorbeerblätter darauf legen und die Schüssel backen Wir werden ungefähr 30 Minuten sein.
3. In Butter die Zwiebel mit Knoblauch dünsten und dazugeben gebackenes Hackfleisch.
4. Warten wir, bis sich das Hackfleisch verfärbt, fügen wir dem Gericht Brot hinzu, Gewürze, Paprika, Chutney, Salz, Rosinen und 2 Lorbeerblätter. Mit einem Deckel abdecken und weitere 10 Minuten backen.

Stichworte:

• Bobouti
• Fleischauflauf
• Hackfleisch