Brownies “Decadent” mit Zuckerguss aus Eibisch

Brownies “Decadent” mit Marshmallow-Zuckerguss – detailliert Kochrezept Mit Freunden teilen: Photo Brownie CakesZeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: mittel Menge: 48 Kuchen In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Brownie:

  • 100 gr. dunkle Schokolade
  • 220 gr butter
  • 4 große Eier
  • 2 EL. Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL. gesiebtes Mehl

Zuckerguss:

  • 100 gr. dunkle Schokolade
  • 220 gr erweichte Butter
  • 0,5 EL. pasteurisierter Eiersatz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 500 gr. gesiebter Puderzucker
  • 4 EL. kleine Marshmallows

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: dunkle Schokolade, Eier, Vanille Extrakt, Premium Mehl, Puderzucker, Marshmallows

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen Die Auflaufform einfetten 25 cm Schokolade und Butter in einer 2-Liter-Schüssel in der Mikrowelle schmelzen im Hoch-Modus für 3 Minuten alle 20-30 Sekunden umrühren., während Schokolade schmilzt nicht vollständig. Eier, Zucker und Vanille dazugeben, gut mit einem Spatel mischen. Mehl hinzufügen und umrühren. Den Teig in vorbereiteter Form verteilen. 25 Minuten backen.
  2. Das Sahnehäubchen kochen, während die Brownies gebacken werden. Schmelzen Schokolade und Butter in einer mittelgroßen Schüssel in einer Mikrowelle in einem hohen Modus 3 Min., Rühren alle 20-30 Sek., bis die Schokolade vollständig ist schmilzt nicht. Eierersatz, Vanille und Zucker hinzufügen und gut mit einem löffel mischen. Fügen Sie Marshmallows hinzu, sie werden weicher, aber nicht wird schmelzen. Die warmen Brownies bestreichen und vorgewärmt backen auf 250 ° C backen, weitere 3 Minuten. Bei Brownies härtet die Glasur aus vollständig abgekühlt. Wenn sie abgekühlt sind, in 4 Quadrate schneiden Bewahren Sie den Kühlschrank in einem wiederverschließbaren Behälter auf Kuchen mit gebackenen Marshmallows verzieren.

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