Wenn Sie glauben, dass normaler Brotpudding noch nicht möglich ist besser als in Ihrem Rezept Apfel-Donut-Brot-Pudding Sunny legt die Messlatte höher und macht eine Gewürzsoße für Kürbis Kuchen und die Basis natürlich aus Apfelkrapfen. Wenn Sie nicht haben das Vorhandensein von Apfelkrapfen passt dann laut Sunny Donuts mit Gewürzen für Kürbiskuchen oder einfach nur Donuts. Sie backt sie mit duftender Soße, getrockneten Preiselbeeren und gehackte Pekannüsse, um die Textur des Puddings zu verbessern und dann Serviert es noch warm mit einem Löffel Vanilleeis für mehr яркого вкуса. 
Time: 1 hour. 40 min Schwierigkeit: einfache Portionen: 12 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 8 Apfelkrapfen horizontal halbieren (siehe Rezept), Donut mit Gewürzen für Kürbiskuchen oder gewöhnliche Donuts
- 2/3 Art. getrocknete Preiselbeeren
- 2 EL. Orangensaft
- 110 gr. butter
- 1 EL. gehackte Pekannüsse
- 1 EL. l Weizenmehl
- 1/2 TL grobes Salz
- Schale von 1 Zitrone plus 2 EL. l Zitronensaft
- 1/3 Art. plus 2 EL. l brauner Zucker
- 1/3 Art. Kristallzucker
- 2 Eigelb aus Eiern der Kategorie CO
- 1/2 TL Gewürz für Kürbiskuchen
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 1 EL. fette Sahne
- 0,5 l Vanilleeis zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Phantasie Brötchen, Preiselbeeren, Orangensaft, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Gewürze für Kürbiskuchen, Pekannüsse, brauner Zucker, Vanille Eis, Eier, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Donuts mit der Scheibe nach unten auf ein Backblech. Den Backofen einschalten 180 ° C erhitzen und ein Backblech mit Donuts darauf legen innen leicht trocknen lassen. Drehe sie einmal um nach 10 minuten Weiter kochen, bis die Donuts leicht sind Toast auf beiden Seiten, ca. 5 Minuten. Nehmen Sie die Pfanne ab backen und weiter erhitzen.
- Zu diesem Zeitpunkt Preiselbeeren in eine kleine Pfanne geben, 1 gießen ein Glas Orangensaft und ein mäßig starkes Feuer anzünden. Zum Kochen bringen und 10-15 Minuten kochen, bis die Preiselbeeren quellen. (Die Menge an Orangensaft wird abnehmen, aber das ist gut).
- 7 EL würfeln. l butter. In einer großen Schüssel Pekannüsse, Mehl, Salz, Zitronenschale, 2 EL. l brauner Zucker und Butterwürfel. Messer für Den Teig hacken oder mit den Fingern die Zutaten mischen bis Krümel. Vor dem Backen von Pudding in den Kühlschrank stellen.
- In einer separaten großen Schüssel den Zucker mit dem Ei verquirlen Eigelb, bis sich der Zucker leicht aufgelöst hat und die Mischung nicht mehr aufhellt. Fügen Sie Kürbiskuchengewürze, Vanilleextrakt und hinzu die restlichen 1/3 art. brauner Zucker. Alles gut aufschlagen die Zutaten. Schlagsahne langsam weiterschlagen dann Zitronensaft und die restlichen 1 Tasse Orangensaft. Langsam gekochte Preiselbeeren mit Orangensaft hinzufügen.
- Den Boden und die Ränder der Auflaufform mit einer Größe von 20 x 20 cm schmieren. den restlichen Esslöffel Butter. Donuts brechen in großen Stücken und in Form bringen. Die Hälfte darüber gießen Soße, dass Preiselbeeren in die Aussparungen fallen. Die Donuts zerdrücken damit sie in die Soße eintauchen und 10 Minuten einwirken lassen. Gießen Sie die restliche Sauce. Nehmen Sie den Shtreisel aus dem Kühlschrank und Streuen Sie sie gleichmäßig auf die Oberfläche des Puddings. goldbraun, bis die Sauce an den Rändern zu kochen beginnt, 35-40 Minuten Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen und dann servieren. warm mit einem Löffel Vanilleeis.
