Cranberry-Tarte

Cranberry Tart – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: Foto Cranberry Tart The photoGerichte: Kon Pulos Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 – 10 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 350 gr Preiselbeeren, auftauen, wenn die Beeren gefroren sind
  • 2 fertige runde Shortcakes für Mürbeteigpastete (insgesamt 400 gr.)
  • 2 EL. l Weizenmehl und mehr zum Rollen
  • 3 große Eier
  • 1 EL. Zucker
  • 1/2 TL fein geriebene Zitronenschale
  • 2/3 Art. fette Sahne
  • Puderzucker zum Bestreuen

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mürbeteig, Eier, Sahne, Zitronenschale, Puderzucker, Preiselbeeren

Rezeptvorbereitung:

  1. 1 Schicht Mürbeteig auf etwas Mehl geben Oberfläche. 1 Ei leicht schlagen und etwas auf den Teig geben, Dann die zweite Teigschicht ganz darauf legen. Rolle doppelt Eine Teigschicht im Kreis mit einem Durchmesser von 30 cm in runder Form legen 23 cm Durchmesser Den überhängenden Teig selbst verstauen und zubereiten geriffelte Kante mit Fingern oder Gabel. Schmieren Sie die Kante mit viel geschlagene Eier. Kühle Basis zum Aushärten, ungefähr 30 Minuten.
  2. Backofen auf 180 ° C vorheizen Dann den Teig mit Folie abdecken füllen Sie mit Kuchenladungen oder getrockneten Bohnen. Backen bis leicht golden um den Rand, ca. 15 Minuten. Folie mit entfernen gewichten und weiter backen bis zum Boden der Basis trocknet aus, noch ca. 5 Minuten. Auf ein Gitter legen und vollständig einschieben cool
  3. In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: groß in einer großen Schüssel Preiselbeeren hacken und mit 3/4 EL kombinieren. Kristallzucker und Zitronenschale. In einen gekühlten Boden legen. In einer Schüssel mischen die restlichen 2 Eier, Sahne, Mehl und die restlichen 1/4 EL. Kristallzucker; Preiselbeeren aufgießen.
  4. Den Kuchen backen, bis die Füllung fest und leicht ist Anstieg von 50 Minuten auf 1 Stunde. Auf ein Gitter legen und komplett abkühlen. Cranberry-Tarte mit Puderzucker bestreuen.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: