Croissant und Schokoladenbrot Pudding

Möchten Sie die englische Küche abwechslungsreicher gestalten, wäre eine gute Idee Croissants und dunklen Schokoladenpudding zubereiten, die leicht ersetzt normales Brot. Mit Freunden teilen: Foto Croissant und Schokoladenbrot Pudding Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 12 Croissants
  • 110 g Butter
  • 1 EL. Zucker
  • 1,5 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 5 große Eier, leicht geschlagen
  • 2,5 EL. fette Sahne
  • 0,5 EL. Rosinen
  • 3/4 Art. dunkle Schokolade, fein gehackt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Croissants, Bitterschokolade, Eier, Sahne, Vanilleextrakt, Rosinen, Zimt

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen
  2. In einer Küchenmaschine Butter und Zucker gut verquirlen. Hinzufügen Zimt, Vanille und mischen, bis sich die Zutaten vermischen Schalten Sie den Mähdrescher aus und geben Sie 5 Eier in die Mischung. Schalten Sie den Mähdrescher aus und Die Masse von den Wänden kratzen. Sahne dazugeben und nochmals Schneebesen.
  3. Eine Form mit einer Größe von 23 – 33 cm leicht einfetten. Die Croissants in 2,5 cm große Stücke schneiden und eine Schicht in die Form geben. Mit Rosinen bestreuen, dunkle Schokolade, etwas mischen, die Zutaten zu mischen. Gießen Sie die Eimischung auf die Croissants, 8-10 Minuten einwirken lassen. zum einweichen. Teile aufschieben Croissants zu diesem Zeitpunkt, so dass sie alle mit Ei bedeckt sind eine Mischung.
  4. Mit Folie abdecken und 35 Minuten backen. Folie entfernen und garen weitere 10 Minuten bis eine braune Tönung erscheint. Croissant Pudding wird fertig sein, wenn die Creme stabil ist, aber gleichzeitig weich. Geben das Gericht abkühlen. Mit Bourbon-Eissauce servieren.

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