Cupcakes “Erdbeerherz”

Schritt für Schritt Rezept für Cupcakes “Strawberry сердце”. Photo Cupcakes Time: 1 hour. Сложность: легкоMenge: 6 große Cupcakes. Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Cupcakes

  • 1,5 EL. Mehl
  • 1,5 TL Backpulver für Teig
  • 1/2 TL Salz
  • 110 gr. Butter bei Raumtemperatur
  • 3/4 Art. Kristallzucker
  • 2 große Eier bei Raumtemperatur
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 EL. Milch mit Erdbeergeschmack, Raumtemperatur
  • 6 Stück Erdbeeren, Wurzeln schälen

Sahne und Topping

  • 2 EL. Puderzucker
  • 1/2 EL. Kakaopulver
  • 110 gr. Butter bei Raumtemperatur
  • 1/2 EL. fette Sahne
  • 3 Stück Erdbeeren schälen und längs halbieren

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Mehl Sorten, Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Milch, Erdbeeren, Zucker Pulver, Kakao, Sahne

Rezeptvorbereitung:

  1. Cupcakes zubereiten: Backofen auf 180 ° C vorheizen Nehmen Sie eine große Cupcake-Auflaufform für 6 Stk., Bedecken Sie es Papiertörtchen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Backpulver mischen das Salz.
  2. In einem Mischer mit großer Kapazität mit einem Mischer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit Schneebesen Butter mit Zucker für ca. 3 Minuten. Luft anzünden Texturen. Eier nacheinander verquirlen, dann Vanilleextrakt. Lehne ab Mixerdrehzahl zu niedrig. Mehl in drei Teige treiben die Mischung im Wechsel mit Erdbeermilch (beginnend und endend mit Mehl), bis alles durcheinander kommt.
  3. Den Teig in vorbereiteten Cupcake-Dosen anrichten. Backen Sie, bis der Zahnstocher, mit dem Sie den Teig durchbohren, ist bleib trocken – 25-30 Minuten 5 Minuten abkühlen lassen, ohne abzunehmen Formen, dann entfernen Sie die Cupcakes, um vollständig abzukühlen.
  4. Mit einem Messer Gemüse auf jedem Muffin schälen Schneiden Sie einen Zapfen (erdbeergross), der nicht 1,3 cm über dem Boden liegt Cupcake. Legen Sie die Beeren in die entstandenen Vertiefungen und bedecken Sie sie ein kleines Stück in Scheiben geschnittener Teig.
  5. Bereiten Sie die Sahne vor: Sieben Sie den Zucker in eine mittelgroße Schüssel Pulver und Kakaopulver. Gießen Sie die Hälfte dieser Mischung in eine große Kapazität, fügen Sie Butter und 1/4 EL. Sahne und Schneebesen Mischer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Hinzufügen die restliche Mischung aus Zucker mit Kakao, noch 1/4 EL. Sahne und Schneebesen bis Luftkonsistenz. In einen Spritzbeutel mit einer Düse geben Sternform und die Sahne auf die Muffins pressen. Dekoriere jeden Cupcake halbe Erdbeeren.

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