Falafel

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 85,91 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  85,91 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Falafel ist eine kleine Bohnenhackbällchen gemacht frittiert. Zuhause kann es aus Bohnen, Kichererbsen, Erbsen oder hergestellt werden Das Gericht ist ägyptischen Ursprungs. Zu byd schmackhaftere Falafel, serviert mit Joghurtsauce mit Knoblauch oder Tahini-Sauce.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Bohnen-2 Tassen
• Grüne Zwiebel-1 Bund
• Koriander 1 Bundle
• 2 Knoblauchzehen
• Zira-1 TL
• Gemahlener Pfeffer-1/4 TL.
• Frittieröl-0,5 l.

5 из 5 1 30 мин30 мин 85.91

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Produkte
2. Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Wechseln Sie das Wasser alle 4 Stunden.
3. Mit Wasser abspülen. Zum trocknen.
4. Die Bohnen durch einen Fleischwolf mit Knoblauch geben. Fügen Sie dort hinzu Gewürze, Salz.
5. Koriander und Zwiebel fein hacken und mit Hackfleisch mischen.
6. Kleine Bällchen mit einem Durchmesser von 2-3 cm vom Hackfleisch rollen.
7. Frittieren bis sie goldbraun sind.