Selbst gemachter Hummus

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 351,25 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  351,25 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieser köstliche herzhafte Snack wurde im Osten geboren, also für sie Es werden spezielle Produkte benötigt. Wenn Sie zu Hause kochen, verwenden Sie nur die Gewürze, die Sie mögen, und in Mengen, die optimal für dich.

Dieses Gericht ist gut zum Fasten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Kichererbse – 300 g
• Knoblauch – 2-3 Nelken
• Curry – 1 Prise
• Zitronensaft – 2 Esslöffel
• Olivenöl – 3 Esslöffel
• Salz
• Gewürze (Zira, Koriander, Paprika) – 1/2 Teelöffel
• Sesampaste – 2 Esslöffel

2 ч2 ч 351.25

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Trockene Kichererbsen waschen und 10-12 in kaltem Wasser einweichen Stunden.
2. Dann lassen wir das Wasser ab. In frischem kaltem Wasser setzen wir Kichererbsen auf ein Feuer, bis wir salzen, zum kochen bringen und etwa eine stunde kochen lassen. Navar verschmelzen in die Tasse.
3. Übersprungene gekochte Kichererbsen in einem Mixer zusammen mit einer kleinen Portion Abkochung.
4. Knoblauch, Sesampaste und Olivenöl zum Kichererbsenpüree geben Öl, Gewürze, Salz, Zitronensaft. Menge Sesamgewürz Paste, Öl und Zitronensaft nach Ihren Wünschen. Alle gründlich mischen.
5. Vor dem Servieren sollte Hummus gekühlt werden 1 Stunde.

Stichworte:

• orientalische Küche
• Vorspeise
• Sesamsamen
• Kichererbsen
• mageres Gericht
• Gewürze
• Hummus