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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
294,91 kcal
- Bewertung
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Rezept
Hummus ist ein großartiger Snack, der viele ansprechen und werden wird wunderbare Dekoration des festlichen Tisches. Darüber hinaus ist sie sehr herzhaft und gesund. Kochen Sie trotz der Komplexität des Rezepts zu Hause leckeres Hummus kann jeder. Im Folgenden erkläre ich Ihnen, wie es geht. selbst.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/9 Zutaten
dmitry 294.91
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kichererbsen 6-8 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
- Die Kichererbsen 2 Stunden in eingeweichtem Wasser kochen. Lassen Sie das Wasser nach dem Kochen ab ein glas, wir werden es zu hummus geben, um das richtige zu bekommen Konsistenz.
- Den Rest des Wassers abtropfen lassen, Kichererbsen in kaltem Wasser einweichen, um transparente Schale war leichter zu lösen. Sie müssen es vorher entfernen wie man Kichererbsen rührt.
- Sesam leicht goldbraun anbraten, aber nicht verkochen!
- In einem Mixer Sesamsamen, Olivenöl, Zira und der Knoblauch.
- Fügen Sie Paprika, Pfeffer, Salz und Zitrone der Mischung hinzu.
- Mahlen Sie die gekochten Kichererbsen auf die gleiche Weise und fügen Sie hinzu aufgeschobenes Wasser, bis Sie eine homogene Mischung ohne erhalten Klumpen.
- Kichererbsen mit einer Mischung aus Sesam und Olivenöl mischen, hinzufügen Paprika.
Guten Appetit!
Stichworte:
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- Saucen und Dressings
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