Die finnische Heidelbeertorte ist herrlich süß Eine knusprige Delikatesse, die sehr einfach und schnell ist готовиться! 
Time: — Сложность: легко ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Für den Test:
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Hoden
- 1 TL Backpulver für Teig
- 150 g Weizenmehl (Dinkel / Dinkel möglich)
Zu füllen:
- 100 g fettfreier Quark
- 125 ml. natürlicher Joghurt
- 50 g Zucker
- 1 Hoden
- 1 Packung Vanillin
Für die Füllung:
- 0,5 kg Heidelbeeren (Gartenblaubeeren)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Mehl, Quark, Joghurt, Vanillin, Heidelbeeren
Rezeptvorbereitung:
- Bei Raumtemperatur die Butter in einer Schüssel mit Zucker und mit einem Mixer schlagen. Dann werfen Sie dort ein Ei.
- Teilen Sie das Mehl in zwei Hälften. Die erste Hälfte des Mehls sieben und mischen mit backpulver in die eierschale geben, alles unterrühren Mixer.
- Dann die zweite Hälfte des Mehls dazugeben und den Teig mit den Händen kneten so dass es weich und geschmeidig ist.
- Nehmen Sie eine Form für die Herstellung von Torte oder Kuchen, fetten Sie es ein Öl. Den Teig in die Form geben und gleichmäßig am Boden entlang strecken und an den Seiten mit den Händen.
- Bereiten Sie die Füllung vor. Kombinieren Sie Hüttenkäse, Joghurt in einem Behälter, Vanillin, Zucker und Ei. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren homogene Masse und gießen Sie auf den Teig.
- Die Heidelbeeren gut waschen und damit auf ein Handtuch legen ausgetrocknet. Dann verschieben, um den Kuchen zu füllen.
- Schicken Sie die Kuchenform 30-45 Minuten im vorgeheizten Ofen bis zu 200 Grad.
- Warten Sie nach dem Garen, bis der Blaubeerkuchen abgekühlt ist. in Portionen schneiden und servieren!
