Limettenkuchen gefüllt mit Kondensmilch, Limetten und Eigelb gilt als traditionelles Dessert des US-Bundesstaates Florida. Vermutlich wurde es von lokalen Meeresschwammfängern erfunden, der viele Tage auf hoher See verbrachte, um eine Torte zuzubereiten verfügbare Zutaten, die nicht gebacken werden mussten. Und in der Tat ist das Florida-Limettenkuchenrezept unglaublich ist einfach. Erstens müssen Sie den Teig nicht kneten, weil der Kuchen Hergestellt aus Keksen, Zucker und Butter. A zweitens ist der Kuchen sehr schnell gekocht. Mischen Sie einfach die Eier Eigelb, Zucker, Kondensmilch und Limette dazugeben und mit der Füllung aufgießen getrockneter Kuchen. In den Gefrierschrank stellen und mit leckerem Dessert abschmecken fertig mit leichter Säure und hellem Limettenaroma! Teilen mit друзьями: 
Time: 8 час. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Korzh
- 1,5 EL. Crumbled Graham Cracker (10 Cracker)
- 1/4 Art. Zucker
- 80 gr. geschmolzene Butter
Füllung
- 6 große Eigelb bei Raumtemperatur
- 1/4 Art. Zucker
- 400 gr. Kondensmilch mit Zucker
- 2 EL. l geriebene Limettenschale
- 3/4 Art. Limettensaft (4 – 5 Limetten)
Anziehen
- 1 EL. kalte Sahne Fett 33%
- 1/4 Art. Zucker
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- Dünne Limettenscheiben
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butterkekse, Limettensaft, Limettenschale, Vanilleextrakt, Eier, Kondensmilch, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° Skorg vorheizen. In einer Schüssel mischen Graham Cracker, Zucker und Butter. Gießen Sie die Krümel in die Form für Kuchen mit einem Durchmesser von 22 cm und drücken, um eine Kuchenform zu bilden Dicke am Boden und an den Seiten. 10 Minuten backen. Dann ganz cool
- Füllung. In einer Rührschüssel mit einer Spateldüse aufschlagen High-Speed-Eigelb und Zucker für 5 Minuten bis zur Masse verdickt. Reduzieren Sie die Rührgeschwindigkeit auf mittel und gießen Sie sie in die Schüssel Kondensmilch, Zitronenschale und Limettensaft hinzufügen. Füllen Sie den Kuchen mit der Füllung und in den Gefrierschrank stellen.
- Anziehen. In einer Rührschüssel mit einem Schneebesen Sahne mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie weich ist Spitzen. Fügen Sie Zucker und Vanille hinzu und schlagen Sie bis feste Spitzen. Geben Sie die Schlagsahne mit einem Löffel oder Gebäck auf den Kuchen Sack und mit Limettenscheiben garnieren. Einfrieren für mehrere Stunden oder zur Nacht.
