Gefrorenen Käsekuchen zubereiten Käsekuchen: Wählen Sie Fertig Käsekuchen, dann fein hacken, mit Erdbeereis mischen und setzen Sie all diese Pracht auf einen knusprigen “Kuchen” aus Crackern. Das exzellente Dessert von Tyler Florence ist fertig! Teilen mit друзьями: Time: 50 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 l gute Qualität Erdbeereis
- 1,5 EL. Krümel von knusprigen Keksen wie Crackern Graham
- 6 EL. l geschmolzene Butter
- 1/4 Art. plus 2 EL. l Zucker
- 1 Kauf oder hausgemachte Käsekuchen (Durchmesser 18-20 cm) Zimmer Temperatur
- 0,5 l geschälte und gehackte Erdbeeren
- Saft 1/2 Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeereis, Kekse Mürbteig, Käsekuchen, Erdbeeren, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Das Eis ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen Min., um es weich zu machen. Mischen Sie in einer Schüssel zu diesem Zeitpunkt mit einer Gabel Kekskrümel, Butter und 1/4 EL. Zucker. Die Mischung auslegen in eine Form mit abnehmbarem Boden mit einem Durchmesser von 23 cm geben und mit den Fingern gut andrücken, dann mit dem Boden des Glases die Oberfläche des “Kuchens” gut eindrücken, so dass es wurde dicht und gut gedrückt.
- Wenn das Eis weich ist, schlagen Sie es in einem Mixer mit Kurzgebäckdüse (oder manuell mit einem Holz Esslöffel) bis weich und cremig, aber stellen Sie sicher, dass Eis ist nicht geschmolzen. Brechen Sie den Käsekuchen in Stücke und schlagen Sie (oder mischen) mit Eis. Gießen Sie die Mischung in gekocht Mit einem abnehmbaren Boden formen und die Oberfläche glätten. Setzen Sie in Gefrierschrank.
- Dann in einem Topf (emailliert oder Edelstahl) Erdbeeren mischen, die restlichen 2 EL. l Zucker und Zitronensaft und Bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten erhitzen, um Erdbeeren herzustellen Saft begann aufzufallen. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
- Entfernen Sie vor dem Servieren das abnehmbare Gehäuse und legen Sie es aus gefrorener Käsekuchen auf einem Kuchenteller. Dekorieren Sie Cheesecake Top erdbeeren und servieren.