Wenn Sie bereits fertig Blätterteig haben, wird dieses Rezept nicht nehmen lange Zeit. Sie können den Teig im Voraus zubereiten oder einen fertigen Teig kaufen. Nur Dosenkirschen gemischt mit Paniermehl. Befolgen Sie die Anweisungen im Rezept, aus dem Sie bauen möchten Test ist eine Art Haus mit einem Boden, Wänden und Decke, in denen Die Füllung wird liegen. Auf den ersten Blick scheint es, dass die Füllungen zu viel, aber beim backen geht der teig gut auf und das “haus” denn die Füllung wird ziemlich hoch und großartig. Knusprig goldener Blätterteig mit Kirsche – ein Leckerbissen für hausgemachte чаепитию. 
Time: 1 hour.15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 aufgetaute Blätterteigblätter
- 1 Ei, geschlagen mit 2 EL. l Wasser
- 1 Dose scharfe Kirschen für die Torte, die Flüssigkeit abtropfen lassen
- 0,5 EL. Paniermehl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Blätterteig, Kirsche
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen
- Schneiden Sie 4 “Wände” Blätterteig, indem Sie breite Streifen schneiden ungefähr 2,5 cm entlang jeder Seite der Teigbahn. Verschieben “Wände” zur Seite. Der verbleibende Teig – “Boden” – mit einer Gabel aufschlagen die gesamte oberfläche zum abdampfen.
- Den Boden mit einer dünnen Schicht Ei einfetten. Setze die “Wände” oben auf die Kanten des Bodens, so dass sie mit Schnitten nach außen stehen. Fett die enden der “wände” mit dem ei falten und die langen seiten bekommen Platz.
- Schneiden Sie aus der zweiten Blätterteigplatte ein Quadrat (18 x 18) siehe Falten Sie es in zwei Hälften und schneiden Sie Öffnungen entlang der Falte für Dampfaustritt.
- Kirschen mit Semmelbröseln bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen. Die Kirschmischung mit mehr als möglich auf den „Boden“ des Teigs legen scheinen notwendig, weil die “Wände” des Teigs beim Backen wird steigen. Lege die Eimischung auf die “Wände” und versuche sie nicht zu bekommen in scheiben schneiden.
- Legen Sie ein zweites Blatt mit Schlitzen darauf und fetten Sie es mit Ei ein eine Mischung.
- 30 Minuten im Ofen backen. Dann lehnen Sie ab Temperatur auf 175 ° C und weitere 30 Minuten backen.
