Hausgemachtes Apfelöl (Marmelade) – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: Insgesamt 128 Kalorien gesättigte Fettsäuren, Protein-Fettsäuren, Kohlenhydrate 33 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Geschirrphotographie: Charles Masters Time: 3 Stunden. 30 Minuten Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,8 kg Äpfel verschiedener Sorten, geschält und gehackt
- 2 EL. Apfelwein
- 1 EL. brauner Zucker
- 1 EL. l Zitronensaft
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise gemahlene Nelken
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Äpfel, Apfelwein, Zucker Braun, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Nelken, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 120 ° C vorheizen In einer großen hitzebeständigen Pfanne oder Kessel mischen Äpfel, Apfelwein, brauner Zucker und 1/2 TL. Salz. Zum Kochen bringen, zudecken und auf mittlerer Stufe kochen Hitze, bis die Äpfel weich sind, ungefähr 20 Minuten.
- Vom Herd nehmen und mit Zitronensaft, Zimt, Vanille mischen und Nelken. Pürieren Sie die Mischung in Portionen in einem Mixer, bis Sie erhalten homogene Masse (oder einen Stabmixer verwenden).
- Die Mischung zurück in die Pfanne geben und alle 30 Minuten umrühren. von der Verdickung und von der tiefen bernsteinfarbenen Farbe von 2,5 bis 3,5 Stunden (Zeit hängt von der Apfelsorte ab). Aus dem Ofen nehmen Apfelpaste und vollständig abkühlen lassen, dann den Apfel verschieben Konfitüre in einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis 5 im Kühlschrank aufbewahren Tage. Ausfahrt: 2 EL. Probieren Sie Apfelöl mit: PfannkuchenWaffelnJoghurt Haferflocken Gebratener Käse Erdnussbutter und Marmelade Natürliche Schweineschnitzel (Lende am Knochen)
