Honig-Vanille-Pfund-Muffin

Ein wenig Honig zum Teig dieses einfachen Pfunds hinzugefügt Aina Gartens Cupcake verleiht ihm eine leichte Süße Das Süßwarenmehl in der Zusammensetzung sorgt für das fertige Backen получится очень нежной. Foto Honig-Vanille-Pfund-Muffin Time: 1 hour. 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 1 Laib (20 cm.) In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 230 gr. ungesalzene Butter bei Raumtemperatur (nicht überhitzen)
  • 1 und 1/4 Art. Zucker
  • 4 sehr große Eier bei Raumtemperatur
  • 2 EL. l Schatz
  • 2 TL natürlicher Vanilleextrakt
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • 2 EL. gesiebtes Süßwarenmehl (Mehl mit Stärke)
  • 1 TL grobes Salz
  • 1/2 TL Backpulver

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Honig, Vanilleextrakt, Zitronenschale, Gebäckmehl

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Schmieren Sie den Boden der Form für Brot backen 22x11x6 cm groß, den Boden mit Pergament bedecken Fetten Sie die Form erneut ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.
  2. In der Schüssel des Elektromixers mit Hilfe einer Düse “Gitarre” Butter und Zucker mit mittlerer Geschwindigkeit verquirlen innerhalb von 3-4 Minuten Zu diesem Zeitpunkt in ein Glas Messbecher setzen Eier, Honig, Vanilleextrakt und Zitronenschale, aber nicht mischen. Schalten Sie den Mixer mit mäßig niedriger Geschwindigkeit ein und fügen Sie die Eimischung hinzu ein Eigelb, sammelt den Teig von den Rändern der Schüssel. Vor dem Hinzufügen nächstes Eigelb, warten Sie, bis das vorherige vollständig mit gemischt ist der Test.
  3. Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Durch Einschalten des Mixers langsam in den teig geben und gut mischen. Mischen Sie den Teig erneut mit einem Silikonspatel und gießen Sie ihn hinein vorbereitete Form. Die Oberseite glatt streichen. 50-60 Minuten backen, bis Der Zahnstocher wird nicht sauber herauskommen. Den Kuchen 15 Minuten abkühlen lassen. auf ein Gitter legen und vollständig abkühlen lassen.

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