Lime Kurd unterscheidet sich von seiner beliebten Zitrone Relativ vielseitiger, heller und süßlicher Geschmack Aroma. Und er bereitet sich nach dem gleichen Prinzip vor. Die Hauptzutaten: Limettensaft und -schale, Eier und Eigelb, Zucker und Butter mischen und bei schwacher Hitze kochen. Zu fertiger Sahne erwarb die gewünschte Konsistenz, warten Sie, bis es aushärtet, und dann Probieren Sie es direkt aus dem Löffel und Sie können kaum aufhören es stellt sich heraus, so lecker und zart. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 1,5 EL. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. Zucker
- 4 TL geriebene Limettenschale + 0,5 EL. Limettensaft (3-4 Limetten, oder Zitronensaft aus der Dose verwenden)
- Prise Salz
- 3 große Eier + 3 Eigelb
- 4 EL. l gehackte Butter Stücke
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucker, Limette, Eier, Butter cremig
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf Zucker, 1 EL. l Lebensfreude Limette, Limettensaft und Salz. In einer kleinen Schüssel alle Eier schlagen und Eigelb, dann in die Zitrusmischung mischen.
- Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze und rühren Sie sie ständig auf wird in 6-8 Minuten so dick wie Pudding. Vom Herd nehmen und einrühren ein paar Scheiben Butter glatt rühren Massen.
- Die Sahne durch ein feines Sieb in eine kleine Schüssel abseihen und drücken ihr Silikonspatel. Legen Sie die Frischhaltefolie direkt darauf cremefarbene Oberfläche gegen Krustenbildung. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Die restlichen 1 TL unterrühren. Limettenschale. In den Kühlschrank stellen, um die Sahne vollständig einzufrieren, mindestens 4 Stunden. Sie können bis zu 5 Tage speichern.
