Kekse – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: Lebensmittelfotografie: Joan Nathan Zeit: 1 Stunde. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 30 Kekse pro Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Eier der Kategorie CO
- 3/4 Art. Zucker
- 1/2 EL. Pflanzenöl
- 3 EL. Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Zimt
- 1,5 EL. gehackte Mandeln
- 1/2 EL. gehackte Walnüsse
- 1/2 EL. gehackte getrocknete Aprikosen
- 1/2 EL. gehackte entsteinte Datteln
- 1 EL. l Sesamsamen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Mehl, Zimt, Mandeln, Walnüsse, Datteln, getrocknete Aprikosen, Sesamsamen
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen und ein Backblech einfetten Kekse In einer Schüssel eines Elektromixers 3 Eier mit Zucker verquirlen. Butter, Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und umrühren gehackte Nüsse und getrocknete Früchte. Den Teig auf ein bestreutes Mehl legen Vorstand. Teilen Sie es in 2 Stücke und formen Sie aus jedem ein Röhrchen 35 cm lang und 4-5 cm breit.
- Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und lassen Sie einen Abstand zwischen ihnen. 5 siehe Das restliche Ei schlagen und den Teig damit einfetten. Mit Samen bestreuen Sesamsamen. 20 Minuten backen. Mitten im Ofen die Brötchen abkühlen lassen innerhalb von 5 Minuten Schneiden Sie mit einem Messer mit Nelken jedes Rohr in Scheiben 2 cm breit, mit dem Schnitt und wieder Scheiben auf ein Backblech legen 15 Minuten in den Ofen stellen, bis die Kekse sind goldbraun.