Um dieses traditionelle Dessert mit Äpfeln und Zimt zu machen, Auf der Basis von Mürbeteig in Form von Müsli gebacken, Sie потратите чуть больше часа. 
Photo of the dish: Сэнди АндерсонZeit: 1 Stunde. 10 Minuten Schwierigkeit: mittel Portionen: 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. Premium Weizenmehl
- 1 TL Salz
- 3/4 Art. Margarine
- Eiswasser
- Richtfest, siehe Rezept unten
- Servieroption: Ein warmes Stück mit Vanilleeis
Füllung:
- 6-7 Art. Äpfel in dünne Scheiben schneiden (vorzugsweise grün) Golden)
- 1 EL. weißer Zucker
- 1 EL. brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/2 – 1 EL. Premium Weizenmehl
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Äpfel, Zimt, höheres Mehl Sorten, Vanilleeis, Mürbteig
Rezeptvorbereitung:
- In einer mittelgroßen Schüssel Margarine hacken und mit Mehl salzen manuell oder mit einem Messer, um den Teig zu hacken, bis sich die Mischung in kleine Krümel. Gießen Sie einen Esslöffel Eiswasser in die Mischung und kneten, bis der Teig feucht ist. Wiederholen Sie das Hinzufügen von 6-8 EL. l Wasser (einzeln), bis der Teig feucht genug ist. Versuchen Sie nicht zu lange zu mischen. Heizen Sie den Backofen auf 190 ° C Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie ihn zu einer Kugel. 1 Ball hineinrollen einen Kreis, damit Sie das Formular mit einem Durchmesser von 23-25 cm schließen können. Den Teig in eine Form bringen, um ein Nudelholz wickeln und auffalten über das Formular. Seien Sie vorsichtig: Versuchen Sie, den Teig nicht zu dehnen. Schneiden Sie es bündig mit den Kanten der Form. In der Form, mit Teig bedeckt, apfelfüllung aufsetzen. Stellen Sie sicher, dass es gleichmäßig ausgelegt ist. Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke und legen Sie sich auf Oberfläche der Füllung Den restlichen Teig zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 30 rollen sehen Sie, setzen Sie die Oberfläche der Füllung auf. Den Teig abschneiden und die Ränder belassen 2,5 cm Optional können Sie auch geschwungene Kanten erstellen. Löcher machen für Dampfaustritt. Mit etwas Zucker bestreuen und Zimt. Um ein Verbrennen der Kanten zu vermeiden, bedecken Sie diese mit Folie. 25 backen min Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 20-25 Minuten., Bis goldbraun. Mit Vanille warm servieren Eis Apfelfüllung: In einer mittelgroßen Schüssel mischen Äpfel mit braunem und weißem Zucker. Fügen Sie Mehl, Zimt und hinzu Rühren Sie weiter, bis die Äpfel vollständig bedeckt sind. Ausbeute: 4-6 Portionen
