Kokos-Erdbeer-Makronen – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: кулинарныйSchriftsteller Nick Malgieri Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 40 Kekse Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 200 gr. süße Kokosflocken
- 1/4 Art. gehackte Erdbeeren
- 2 Eier der Kategorie CO
- Prise Salz
- 2/3 Art. Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Ausrüstung: 2 mit Pergamentpapier oder bezogen Folienbackblech oder Rollenform
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kokosnuss, Erdbeeren, Vanilleextrakt, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Grills in das obere und untere Drittel des Ofens und auf 180 ° C vorheizen In der Schüssel der Küchenmaschine einstellen ein Düsenmesser, im “Puls” -Modus 6-8 mal mit Kokosflocken schlagen in Intervallen von 1 Sekunde Sie müssen hacken, nicht mahlen ihr. In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit Salz schlagen, bis sie fertig sind durcheinander. Langsam Wischzucker hinzufügen, dann hinzufügen Vanille Erdbeeren und Kokosnuss unterrühren.
- Auf einen Teelöffel geben und den Teig oben aufbereiten Backbleche. Der Abstand zwischen den Keksen sollte ca. 5 cm betragen. 12-15 Minuten backen, bis die Makronen gesättigt sind goldene Farbe, aber innen noch weich. Shift Pergament aus einer Form auf einem Gitter. Lagern Sie gekühlte Makronen dazwischen Blatt Pergament oder Wachspapier in einer Metalldose oder Kunststoffbehälter mit dicht schließendem Deckel.
