Zitronenfliesen-Kuchen – Ein ausführliches Rezept приготовления. Photo of the dish: Стефани ФолиZeit: 1 Stunde. 15 Minuten Schwierigkeit: einfach Menge: 24 Kuchen Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Für kuchen:
- Speiseöl
- 180 gr. Butter, Raumtemperatur
- 2 EL. Premium Weizenmehl
- 1/4 Art. hellbrauner Zucker
- 1/2 EL. Puderzucker und auch zum Bestreuen
- 1/4 TL feines Salz
Für die Füllung:
- 4 große Eier und 2 Eigelb
- 2 EL. Kristallzucker
- 1/3 Art. gesiebtes Weizenmehl
- 1 TL fein geriebene Zitronenschale
- 1 EL. frisch gepresster Zitronensaft (ca. 8 Zitronen)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zucker braun, Puderzucker, Eier, Zitronenschale, Zitronensaft, Zitrone
Rezeptvorbereitung:
- Kuchen kochen: Backofen auf 180 ° C erhitzen Fett Auflaufform aus Pflanzenöl mit den Maßen 23 x 33 cm und Legen Sie die Folie hinein und lassen Sie von allen Seiten einen Überstand von 5 cm frei. Fetten Sie die Folie mit Öl ein.
- Butter, Mehl, Zucker und Lebensmittel in einer Küchenmaschine mischen. das Salz. Den Teig in die vorbereitete Form geben und das Ganze glatt streichen Oberfläche. Den Kuchen goldbraun backen, ca. 25 min
- Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung vor: Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer Eigelb und Zucker. Mehl, Zitronenschale und Saft hinzufügen glatt rühren. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und Temperatur auf 150 ° C reduzieren Gießen Sie die Füllung auf den Kuchen und fahren Sie fort backen, bis die Füllung ausgehärtet ist, 30 – 35 Minuten.
- Nehmen Sie die Kuchen aus dem Ofen und kühlen Sie sie 2 Stunden lang vollständig ab. Dann aus der Form nehmen und in Fliesen schneiden. Zucker darüber streuen pudrig.