Wassermelonen-Limetten-Minzgelee – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: ДжонатанKantorenzeit: 4 Stunden. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 16 5 siehe Würfel Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 8 EL. gehacktes Fruchtfleisch der kernlosen Wassermelone
- 3/4 Art. Zucker
- 2 EL. l frisch gepresster limettensaft
- 1,5 EL. l Sambuca oder Anislikör (optional)
- 2 EL. l Instantgelatine (ungefähr 23 gr.)
- Speiseöl
- Etwa 16 kleine frische Minzblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Wassermelone, Limettensaft, Sambuca, Anislikör, Minze, Gelatine
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einem Mixer das Fruchtfleisch aus Wassermelone, Zucker, Limettensaft und Sambuca, Wischen Sie in zwei Schritten zu einem homogenen Zustand. Die Mischung durch ein Sieb mit kleinen Löchern in ein großes passieren ein Glas.
- Wirke 1 EL. Wassermelonenmischung in einen kleinen Topf geben und zugeben kochen. In der Zwischenzeit noch 1 EL in die große Schüssel geben. Wassermelone Gelatine mischen und gießen; 1 min stehen lassen. Hinzufügen in eine Schüssel eine heiße Wassermelonenmischung geben und mischen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Die restliche Mischung einrühren.
- Eine 20 cm große quadratische Auflaufform einfetten. Pflanzenöl, den Überschuss abwischen. Gießen Sie die Wassermelonenmischung hinein. Heb ab Schaum von der Oberfläche und kühlen bis bis sich das Gelee ein wenig verdickt, für ungefähr 20 Minuten. Legen Sie die Minzblätter darauf und ertrinken Sie leicht. Gelee einfüllen kalten Ort und kühlen, bis sie vollständig verfestigt sind, für einen Zeitraum von nicht weniger als 4 Stunden
- Die Geleeform auf ein Schneidebrett drehen und dann schneiden in Quadrate.
