Die orientalische Süße von Baklava unter verschiedenen Völkern wird auf verschiedene Arten zubereitet, Aber fast immer sind die Hauptzutaten Nüsse, Blätterteig und Schatz. Und obwohl das Baklava in Aussehen und Geschmack eher kompliziert wirkt Dessert machen, mit diesem Rezept können Sie einfach und schnell Sammeln Sie und behandeln Sie Ihre Lieben mit einem echten Vergnügen. Dieses Baklava besteht aus mit Butter bestrichenen Filoteigblättern, die werden im Wechsel mit gehackten Pekannüssen auf ein Backblech gelegt. Gießen Sie das Baklava sofort nach dem Backen mit Honigsirup und geben Sie es einweichen. Sobald es abgekühlt ist, sollten Sie in der Lage sein leckere nasse Scheiben gefüllt mit Nüssen Ri Drummonds Folge “Nimm einen Leckerbissen und lauf!” enge Freunde verwöhnen die köstlichsten Desserts. Sie bietet an, Brötchen zu probieren Schnecken mit Zimt, Baklava, Erdbeeren mit Schokoladenüberzug und Keksen. Mit einem solchen Dessert können Sie eine Tasse Kaffee trinken. с друзьями: 
Time: 4stunde 1 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 16 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung gefrorener Filoteig aufgetaut der Kühlschrank
- 165 gr. butter
- 4 EL. gehackte Pekannüsse
- 1 TL Zimt
- 2 EL. Schatz
- 0,5 EL. Zucker
- 1 EL. l Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Filoteig, Pekannüsse, Zimt, Schatz
Rezeptvorbereitung:
- Den aufgetauten Teig 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen backen. Wenn Sie mit dem Filoteig arbeiten, holen Sie so viel aus der Verpackung Blätter, wie viele Sie in diesem Moment benötigen, behalten Sie den Rest unter der Folie und einem feuchten Tuch Hinweis Zum Auftauen Filoteig die Verpackung aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen für 24 Stunden.
- Backofen auf 175 ° C vorheizen
- 55 gr in einem kleinen Topf schmelzen. (4 EL) cremig Öle. In einer Schüssel gehackte Pekannüsse und Zimt mischen. Akribisch Eine rechteckige Pfanne mit zerlassener Butter einfetten. Filoteigplatten sollten in diese Pfanne passen (falls vorhanden) Der Teig ist etwas größer, das ist in Ordnung. Wenn die Blätter sehr groß sind, schneide sie einfach mit einem scharfen Messer).
- Die oberste Schicht Filoteig mit zerlassener Butter einfetten, dann nimm es und das nächste nicht gefettete blatt darunter. Drehen Sie die Blätter um und legen Sie die Butter auf das Backblech. Leicht drücke sie zu einem Backblech. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang noch zweimal Sie hatten 6 Filoblätter auf einem Backblech, von denen 3 verschmiert sind Öl.
- Pekannüsse in einer Schicht darüber streuen. 2 Blätter einölen Filo und legen Sie sie oben auf Nüsse, Butter nach unten. Darüber streuen Nüsse, dann wieder 2 mit Butter gefettete Blätter legen Test. Wiederholen Sie das gleiche ein paar Mal oder bis Sie ausgehen alle Nüsse. Decken Sie weitere 4 Blätter mit der Ölseite nach unten ab. Fett Die Oberfläche des zuletzt gelegten Blattes mit Butter bestreichen.
- Schneiden Sie das Baklava mit einem scharfen Messer diagonal in Rautenform. Backen Sie bis goldbraun, ungefähr 45 Minuten.
- Während Baklava backt, mischen Sie in einem Topf Honig, Zucker, Vanille, 0,5 EL. Wasser und die restlichen 110 gr. butter. Die Mischung zum Kochen bringen und die Hitze auf ein Minimum reduzieren. Wie Sobald Sie das Baklava aus dem Ofen bekommen haben, gießen Sie es gleichmäßig ein obere Hälfte der Honigmischung. 1 Minute einwirken lassen, dann noch etwas einschenken bis das baklava reicht nass. Sie können etwas Honig übrig haben. Einfügen Trink einen Strohhalm. Ein Witz!
- Lassen Sie das Baklava einige Stunden abkühlen. Nachdem, wie es abkühlt und sanft klebrig und göttlich wird vom Backblech nehmen und zum Kaffee servieren (oder in der Pfanne anwesend sein) als Geschenk!).
