Strawberry Shortcake – ein beliebter und beliebter von vielen Amerikanern krümeliger Kekskuchen mit Buttercreme und Scheiben Erdbeeren. Bake Strawberry Cupcake Shortcakes – Muffins bedeckt mit einer dicken Schicht Sahne, dekoriert mit frischen Erdbeeren. Diese Kuchen sind ein echter Hit für Ihre Gäste, denn der Klassiker die kombination von erdbeeren mit sahne verliert nie an bedeutung und verleiht Desserts ein frisches sommerliches Aussehen und Geschmack. Ein Feed im Formular Cupcakes können Sie Kuchen ohne Kantinen essen Geräte – das ist ein klares Plus für Urlaubsempfänge. с друзьями: 
Time: 20 мин. Schwierigkeit: einfach Menge: 12 Kuchen Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Шорткейки
- 0,5 EL. Butter bei Raumtemperatur
- 2/3 Art. Zucker
- 3 Eier bei Raumtemperatur
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- 1,5 EL. Premium Mehl
- 1 EL. l Maisstärke
- 1,5 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/3 Art. saure Sahne
Quarkcreme
- 1 EL. Schlagsahne
- 120 gr. Quark
- 1/4 Art. Butter, Raumtemperatur
- 2/3 Art. Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. gehackte frische Erdbeeren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Käse Quark, Sauerrahm, Eier, Sahne, Erdbeeren
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen und große Papierdosen einlegen in eine Metallform für 12 Muffins geben.
- Von Hand oder Standmixer mit Spachteldüse schlagen Sie Butter und Zucker mit hoher Geschwindigkeit für 1 Minuten. Fügen Sie Eier einzeln hinzu, wischen Sie und kratzen Sie die Mischung gut. Nach jeder Zugabe von den Wänden der Schüssel abtropfen lassen und unterrühren Vanille
- Sieben Sie Mehl, Maisstärke in eine separate Schüssel, Backpulver und Salz. Die Mehlmischung in 3 Läufen zu der Flüssigkeit geben. abwechselnd mit saurer Sahne, beginnend und endend mit Mehl. Den Teig auslegen Löffel in der vorbereiteten Form für Cupcakes.
- Cupcakes ca. 18 Minuten backen, während der Tester eingesetzt ist in die Mitte des Cupcakes wird nicht sauber herauskommen. Kühle die Cupcakes für 15 Minuten, dann aus der Form nehmen und vorher vollständig abkühlen lassen creme auftragen. Cupcakes sind am besten am selben Tag zu essen, wenn sie gesammelt (Sie können Cupcakes einen Tag früher backen und sie aufbewahren, wenn Raumtemperatur).
- Um die Quarkcreme zuzubereiten, schlagen Sie die Creme bis weiche Spitzen und beiseite stellen. Hüttenkäse verquirlen und verquirlen Butter, bis es hell und üppig ist. Puderzucker eintreiben und Vanille und dann Schlagsahne in 2 Strichen verquirlen.
- Verwendung eines Süsswarenbeutels mit einer Düse in Form eines großen Sterns Squeeze Cream auf jeden Cupcake. Erdbeerscheiben in die Sahne geben so dass sie wie Blütenblätter aussehen. Nach der Sahne härtet aus, die Beeren halten fest. Im Kühlschrank aufbewahren bis Bereitschaft zum Servieren.
