Riesige Erdnussbutter-Sandwich-Plätzchen Pasta

Ein so riesiger Keks zu backen ist eine großartige Gelegenheit, Gäste einzuladen und Behandle Freunde, die Erdnussbutter lieben. Es wird jedoch geben Es ist schwer, kein so leckeres Dessert zu essen mit wem nicht teilen. Dies ist eine vergrößerte Heimversion des in den USA beliebten. Erdnussbuttersandwichkekse verkauft unter Marke “Nutter Butter”. Auf Wunsch kann Dessert darauf gestrichen werden. мороженым. Photo Giant Peanut Butter Sandwich Cookies Time: 50min plus Erstarrungszeit Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 12 In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Kekse

  • 3,5 EL. Premium Mehl plus zusätzlich für rollen
  • 2 TL Backpulver
  • 220 gr Butter, Raumtemperatur
  • 1 EL. Kristallzucker
  • 1/2 EL. brauner Zucker
  • 1,5 EL. homogene Erdnussbutter
  • 2 große Eier
  • 2 TL Vanilleextrakt

Füllung

  • 1,5 EL. homogene Erdnussbutter
  • 165 gr. Butter, Raumtemperatur
  • 3 EL. Puderzucker

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zucker Braun, Erdnussbutter, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Kekse: Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermengen. Schneebesen granulierte und braune Zuckerbutter Elektromixer mit einer Spachteldüse in der Höhe ausgestattet Geschwindigkeit vor dem Aufhellen (ca. 2 Minuten). Erdnuss hinzufügen einfügen und glatt rühren. Legen Sie jeweils ein Ei ein und Schneebesen, bis sie mit anderen Zutaten kombinieren. Fügen Sie hinzu, während Sie den Vanilleextrakt schlagen. Gießen Sie die Mischung mit Mehl. Nur bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis interveniert.
  2. Den Teig in 2 Stücke teilen, 2 davon formen Rechteck, das in Frischhaltefolie einwickelt und in aushärtender Kühlschrank (ca. 1 Stunde).
  3. Schneiden Sie Pergamentpapier in eine 8-Form, Größe 30 siehe in Form einer Erdnussfrucht. Es wird verwendet als vorlage. Rollen Sie ein Stück Teig zwischen zwei Blättern Pergamentpapier, um ein Rechteck etwas größer zu machen Größe als Muster. Entfernen Sie das obere Blatt Pergament und verwenden Sie messer für pizza oder gemüse schälen, eine figur in form von teig ausschneiden Erdnussfrucht. Speichern Sie das Zuschneiden. Wiederholen Sie das gleiche mit der Rest des Tests. Bilden Sie aus den Resten ein Rechteck, Mit Frischhaltefolie einwickeln und mit Schnitt einfrieren Erdnusskekshälften vor dem Aushärten (ca. 30 Minuten).
  4. In der Zwischenzeit den Backofen auf 177 ° C vorheizen.
  5. Füllung: Mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel verquirlen bei mittlerer Geschwindigkeit Erdnussbutter und Butter bis Assoziationen. Gießen Sie den Puderzucker langsam in etwa 1/4 Esslöffel. Wischen Sie zwischen den einzelnen Ergänzungen, bis sie vollständig sind interveniert.
  6. So sammeln Sie Cookies: Rollen Sie eine gefrorene Schicht aus Teigabfälle zu einem großen Rechteck von ca. 0,6 cm Dicke. Mit einem scharfen Messer für Pizza oder zum Schälen von Gemüse in Stücke schneiden lange Streifen ca. 1 cm breit. Pergamentblätter verschieben mit den darauf liegenden erdnussförmigen Kekshälften für 2 Backbleche. Überkreuzte Teigstreifen darauf legen. Nicht versuchen, glatte Linien zu erzielen, müssen Sie ein Muster simulieren Erdnussfruchtschale. Mit einem Nudelholz vorsichtig vorgehen Die Streifen flach drücken und festkleben.
  7. Backe die Hälfte der Kekse, bis sie leicht golden werden an den Rändern und oben trocknen (ca. 30 Minuten). Ganz rein kühlen Backbleche auf einem Rost.
  8. Drehe die Hälfte der Kekse ohne Streifen um, so dass sie liegen auf eine flache Servierplatte legen. Gleichmäßig schmiere die Füllung bis zu den Rändern darauf. Mit der zweiten Hälfte bedecken Kekse so, dass die Seite mit den Streifen oben ist. Verwenden Sie gezacktes Messer zum Servieren in Quadrate schneiden.

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