Liebhaber von Brownies und Schokoladenkeksen müssen nicht wählen: in diesen Eissandwiches haben beides (und auch eine Überraschung mit Sahnefüllung). Auf dem gleichen Backblech kochen beide gleichzeitig слоя. 
Time: 6 час. 30 min Schwierigkeit: mittel Menge: 24 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 24 Stück Sandwichkekse wie “Oreo”
- 2 Packungen (je 465 gr.) Keksteig mit Schokoladenstückchen, Raumtemperatur
- 1 Packung (520 gr.) Trockenmischung für Brownie oder Schokoladenmuffin (plus benötigte Zutaten)
- 24 Stück Vanille-Sandwich-Plätzchen, wie goldenes Oreo
- 1000 ml. Erweichtes Vanilleeis
- Sonderausstattung: Backblech mit Seiten 45 x 33 sehen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenkekse, Teig Shortbread, Keksteig, Shortbread Cookies, Vanilleeis, Eis
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Das Backblech mit den Seiten (45 x 33 cm.) Folie mit mindestens zwei überstehenden Kanten Jeweils 5 cm mit einem Kochspray bedecken.
- Den Schokoladensandwich-Keks auf eine Hälfte des Backblechs legen 6 Reihen à 4 Stück in jedem. Bedecke sie mit Keksteig: Drücken Sie und verteilen Sie den Teig so, dass die Hälfte der Pfanne Es stellte sich heraus, dass es einen riesigen Keks mit Schokoladenstückchen gab.
- Bereiten Sie den Brownie-Teig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Gießen Sie den Teig auf die leere Hälfte des Backblechs. Die Vanille auslegen sandwichkekse in 6 reihen zu je 4 stück auf den teig legen. Kekse auspressen in den teig.
- Backen Sie den Kuchen für 20-23 Minuten, bis der Zahnstocher danach Piercing in der Mitte des Schokoladenteigs und der Brownie-Teig ist nicht Einige Krümel bleiben übrig. Auf dem Gitterrost vollständig abkühlen lassen, ohne das Backblech für 2 Stunden stehen zu lassen Aushärten für ca. 30 Minuten
- Fassen Sie die überstehenden Kanten der Folie und nehmen Sie den Riesen heraus Kekse von einem Backblech und dann vorsichtig auf ein Schneidebrett drehen Brett – stellen Sie sicher, dass es sich nicht verbiegt oder bricht. Mit entfernen Boden der Folie. Das Backblech mit Frischhaltefolie abdecken.
- Schneiden Sie mit einem warmen gezackten Messer die unebenen Ränder des Kuchens zu Rechteck (ca. 30 x 40 cm). Schneiden Sie die Kruste in zwei Teile Teile: halber Brownie, halber Chocolate Chip Cookie (je Teil 20 x 30 cm.). Setzen Sie den Schokoladenkuchen auf Backblech so vorbereiten, dass der Sandwich-Keks oben liegt. Verteilen Sie Eiscreme schnell auf diesem Kuchen am meisten Kanten. Oberfläche und Kanten glätten. Brownie Cake aufsetzen eine Schicht Eis mit dem Sandwich-Keks nach unten und leicht drücken, Verbinden der beiden Teile. Falten Sie die Ränder der Frischhaltefolie über die entstandenen Eiscremesandwich, um es in Form zu halten und in zu setzen Gefrierschrank mindestens 6 Stunden oder über Nacht aushärten lassen. Warm mit einem gezackten Messer in 24 belegte Brötchen aus Keksen schneiden und Eis.
