Eine der harmonischsten Geschmackskombinationen von Banane und Milch Schokolade macht diesen leckeren Pudding zu einem besonderen Dessert, welches kann sowohl für den Urlaub als auch für jeden Tag vorbereitet werden. Umso mehr dass es ganz einfach vorbereitet wird. Schokoladencreme einfüllen luftige Kekse und Bananenscheiben und setzen zu erstarren. Wann? Mit Sahne getränkte Kekse, Pudding wird perfekt Konsistenz, aufgrund derer es schwierig ist, sich von diesem Dessert zu lösen. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. 
Time: 30 мин. plus Zeit Erstarrung Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. Vollmilch
- 90 gr. Milchschokolade, fein gehackt
- 30 gr Schokolade ohne Zucker, fein gehackt
- 6 große Eigelb
- 0,5 EL. Zucker
- 3 EL. l Maisstärke
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 350 gr Schokoladenwaffelkekse
- 4 große Bananen, geschält und 0,5 cm dick gehackt.
- 2 EL. süße Schlagsahne
- Schokoladenstückchen für die Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenkekse, Schokolade Bitter, Milchschokolade, Eier, Sahne, Vanilleextrakt, Milch, Stärke, Bananen
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Milch in einen mittelgroßen Topf und bringen Sie zu kochen. Gehackte Schokolade mit einem Schneebesen verquirlen und erhitzen, bis es schmilzt und die Masse homogen wird. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd.
- Eigelb, Zucker und Mais in einer großen Schüssel verquirlen. Stärke. Die Schokoladenmischung langsam einrühren. Und noch einmal übergießen in den Topf. Bei mäßiger Hitze erhitzen und gelegentlich umrühren Die Mischung verdickt nicht. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, rühren Sie die Vanille und Alles in eine saubere Schüssel geben. Auf der Oberfläche des Puddings eine Frischhaltefolie auflegen und im Zimmer abkühlen lassen Temperatur.
- 1 EL gleichmäßig verteilen. Sahne in einer Glasschale der Größe von 22 x 32 cm. Top mit Keksen, Bananen und Sahne wieder. Dicht abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern oder die Nacht.
- Vor dem Servieren den Pudding mit Schlagsahne bedecken und bestreuen Schokoladenstückchen.
