Schokoladenmousse-Torte – Ein ausführliches Rezept приготовления. 
Photo of the dish: Джентл и ХайерсZeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 – 10 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Schicht gekühlter ungesäuerter Teig (Rezept siehe unten)
- 2 EL. Schokostückchen oder fein gehackt bitter von Schokolade
- 1/2 EL. Vollmilch
- 1 EL. l Schokoladencremelikör
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 EL. Puderzucker
- 950 ml. fette Sahne
- Schokoladenstückchen, bestreut
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: frischer Teig, dunkle Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Milch, Schokoladenlikör, Vanille Extrakt, Puderzucker, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Ungesäuerten Teig in die Form geben zum Backen mit einem Durchmesser von 23 cm, über die gesamte Oberfläche verteilt, einschließlich der Wände der Form. Dann die Löcher mit einer Gabel durchbohren. Zu setzen Den Kuchen im Ofen backen und 11 Minuten goldbraun backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Schokolade in eine Pfanne geben, Milch und Schokolade dazugeben Sahnelikör. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei niedriger Temperatur Rühren, bis die Schokolade schmilzt und die Mischung wird nicht homogen, ca. 1 min. Dann mischen Vanilleextrakt. Nehmen Sie die Schokoladensauce vom Herd und vollständig cool
- Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit in einer tiefen Schüssel schlagen Puderzucker und Sahne, bis eine üppige und dicke Masse entsteht.
- Schlagsahne mit Schokoladensauce verrühren und Sahne hinzufügen in Teilen von 1 Glas. Dann gießen Sie die Mischung auf Kuchen und mit schokoladenstückchen bestreuen. Decken Sie den Kuchen mit Wrap und legen Sie in Gefrierschrank für mehrere Stunden. Das Rezept für frische Kuchenteig
